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甜精

愛吃「1健康零食」!她滿臉痘痘嚇歪 醫示警5大隱憂:恐致癌

一名女子和同事一起團購大包小包的果乾、水果片,看似天然又健康讓她愛不釋手,當作零食每天狂嗑停不下來,前陣子突然驚覺自己長了滿臉痘痘,「毒素反應在皮膚上」嚇一大跳。這飲食習慣讓中醫師余雅雯看了直搖頭,並指出大部分果乾都非單純水果乾燥,都有添加鹽、甚至糖粉製成像蜜餞,對人體可能藏有「5大隱憂」。

進口鳳梨違法添加甜精 營養師:「當季食物+飲水」最健康

某進口「泰國鮮凍龍王鳳梨」日前被檢驗出添加了俗稱甜精的環己基(代)磺醯胺酸鹽,然而依法規定生鮮水果不得添加甜精,因此該產品已被下架回收。衛生福利部南投醫院表示,過量的甜精可能會增加腎功能負擔,民眾飲食應注意食物的來源、產地以及是否為當季的食物,並且搭配足量的水分。

愛上新鮮進口泰國龍王鳳梨爆甜 被驗出摻甜精

生鮮電商平台「i3Fresh愛上新鮮」又爆出食安問題。北市衛生局接獲民眾投訴,指出購買的「泰國鮮凍龍王鳳梨」吃起來超甜、不自然;在派員抽驗後發現,產品中檢出甜精,含量每公斤1.10公克,而依我國法令規定生鮮水果不得添加,因此認定違反《食安法》,要求業者全面下架,並針對消費者提出退費補償。

吃多恐傷身!夜市現切水果近3成含殺菌劑、甜精

台北市衛生局22日公布去年10月至12月夜市現切水果攤抽查結果,共計抽驗47件,其中13件不合格,分別有9件添加殺菌劑過氧化氫、4件違法添加甜精,衛生局已通知攤商下架違規產品,將依《食品衛生管理法》處3萬元至300萬元罰鍰。

烤花枝紅魚片 檢出禁用橘色2號

台北市政府衛生局針對國中、小學附近販售的兒童休閒食品進行抽驗,結果在40件產品中驗出有5件不符規定,其中烤花枝及紅魚片首次被檢出國際間禁用色素「橘色2號」;果點軟糖則檢出國內禁用色素amaranth;另魷魚絲及冰梅分別檢出防腐劑乙二烯酸及甜精、糖精超標,其中冰梅的甜精超標高達13倍!

湳雅夜市查出芭樂含甜精 吃多影響腎功能

許多夜市都有販售切好的水果,為能讓民眾吃的健康,新北市衛生局前往轄區內夜市販售截切水果攤進行抽查,結果檢出位於湳雅觀光夜市一家水果攤所販售的芭樂含甜精!衛生局提醒,甜精食用過多會影響腎功能,不得不慎。

清明食品抽驗 紅龜粿含防腐劑

清明節將近,台北市衛生局抽驗清明應節祭祀食品35件,結果5件不符規定,包含2件米濕粿類食品分別檢出防腐劑去水醋酸及調味劑環己基(代)磺醯胺酸鹽、2件豆干(絲)檢出殺菌劑過氧化氫殘留、1件花生粉檢出黃麴毒素超量。

士林夜市5水果攤檢出違法摻甜精 衛生局:很意外

士林夜市是不少國外觀光客必定造訪之地,先前經常傳出水果價格貴得離譜,現在又有部分攤商的販售的水梨,被驗出違法添加調味劑環己基磺醯胺酸鹽,也就是俗稱的「糖精」或「甜精」,民眾如果吃多了,恐怕會增加腎功能負擔。

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