甜味劑
台中40年饅頭老店偷用甜味劑被抓 店家鬆口認了「糖太貴了」
台中市建國路某年知名饅頭老店驚傳食安疑慮，食藥處在其黑糖饅頭中發現甜味劑，業者則表示近期糖價大漲，才會在友人的建議下以甜味劑取代，並不知道不能使用，食藥處則依違反《食品安全衛生管理法》裁處3萬元，並當場下架停止販賣。
2024-04-11 02:10
「甜味劑」益於減重？營養師：吃多恐影響甲狀腺功能
相信不少人女生在生理期時情緒低落或嘴饞，會藉由吃甜食來平復心情，營養師何沂霖在臉書粉專指出，長期攝取代糖恐影響健康，甚至甲狀腺機能出現異常。
2024-03-18 18:18
「1類飲品」＝腫瘤細胞養分！研究：天天喝罹大腸癌風險高
很多年輕人都不喜歡喝白開水，全天的水分都來自於含糖飲，小心若喝的是使用高果糖玉米糖做為甜味劑的含糖飲的話，恐怕將提高大腸癌的風險。
2023-09-24 19:41
韓國「知名海苔」檢出禁用甜味劑！美國「是拉差辣椒醬」漂白劑超標
食藥署今公布邊境查驗結果，其中有1款韓國知名海苔品牌CJ BIBIGO的「海苔（辣雞風味）」被檢出禁用甜味劑，總計60箱、10.8公斤全數退運或銷毀；另外還有美國老牌食品大廠「匯豐食品」的「是拉差香甜辣椒醬」被檢出漂白劑超標，總計1,050盒、9,991.8公斤全數退運或銷毀。
2023-09-19 11:51
阿斯巴甜列入可能致癌物！ 美國FDA「不認同」WHO做法
世界衛生組織、國際癌症研究中心等聯合國旗下機構在14日正式宣布，將甜味劑「阿斯巴甜」（Aspartame）列入可能對人類致癌的「第2B類致癌物」，但美國食品藥物管理局（FDA）卻不認同，呼籲應該做更多長期研究。
2023-07-14 12:16
世衛認證「阿斯巴甜」可能致癌！ 1天勿喝超過9罐代糖飲料
世界衛生組織、國際癌症研究中心等聯合國旗下機構在14日正式宣布，將常添加在可樂、口香糖的甜味劑「阿斯巴甜」（Aspartame）列入可能對人類致癌的「第2B類致癌物」，建議成年人每日攝取40毫克以內，相當於1天不喝超過9罐代糖飲料。
2023-07-14 10:35
WHO建議別用甜味劑！ 恐增糖尿病風險...醫師說話了
不少人在減重時會以甜味劑取代糖，減少熱量的攝取，不過世界衛生組織（WHO）的研究發現，長期食用甜味劑可能會增加糖尿病、心血管疾病的風險。對此，內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示，生活中有太多干擾因素，任何疾病都不能用「吃甜味劑」來解釋，所以偶爾吃到甜味劑沒關係，合理食用並注意日常飲食均衡就好。
2023-05-26 11:21
「甜味劑0熱量」助減肥？營養師：可能導致腹瀉 揭長期食用5後果
含有「代糖、甜味劑」的食物，因熱量極低又有甜味，是不少想減重卻又嗜甜的人的選擇。不過營養師表示，甜味劑雖然不太會產生熱量，長期下來卻可能影響身體，如對甜味產生依賴性、引發腹瀉狀況、增加甲狀腺疾病風險等。
2022-11-22 17:35
3款德國「Mivolis發泡錠」甜味劑超標！全數邊境攔截退運
衛福部食藥署今天公布，「Mivolis德國dm發泡錠」有3款檢出甜味劑超標；「奇香牌馬來西亞吧生肉骨茶湯料包」也遭檢出漂白劑超標，不合格產品全數在邊境攔截，未流入市面。
2022-03-08 12:53
無糖飲料不是真的無糖！消基會調查10件飲料都添加1到3種甜味劑
隨著民眾越來越重視健康，不少飲料都宣稱無糖、低糖、低熱量或主打清爽訴求，但根據消基會針對市售10件飲品調查顯示，皆添加1到3種甜味劑，雖然各國目前甜味劑對人體健康影響至今尚無定論，但建議消費者飲用前看清楚，尤其是控制體重或患有糖尿病消費者，因為「天底下沒這麼好的事」，可以吃喝很愉快，卻對身體沒負擔。
2021-11-02 11:17
手搖飲「喝越多越早死」！哈佛研究曝可怕機率 女生一天2杯暴增63%
現代人手一杯含糖飲料，這使很多疾病控制的不是很好啊！我的社會進步了，我們的身體健康沒有因此進步。你看看癌症愈來愈多，疾病愈來愈複雜，大部分都是和個人生活飲食文化有關，你們會相信嗎？
2021-04-13 19:28
中秋烤肉注意！ 筊白筍、焦糖葵瓜子驗出農藥「陶斯松」及甜味劑超標
彰化縣衛生局為了讓民眾能買得放心吃得安心，針對轄內中秋應景食品業者全面進行加強稽查，93件食品裡面有筊白筍及焦糖葵瓜子2項添加農藥及甜味劑超量，不合格率2.15%，衛生局已經移請食品製造商轄區主管機關南投縣和苗栗縣衛生局依法裁處。
2019-09-04 18:07
代糖與一般糖有何不同？吃多會變胖嗎？
根據產生熱量與否，代糖可分為營養性甜味劑以及非營養性甜味劑兩大類。營養性甜味劑雖然食用後會產生熱量，但每公克產生的熱量還是較蔗糖低，常見包括木糖醇(Xylitol) 、甘露糖醇(Mannitol)、山梨糖醇(Sorbitol) 、赤藻糖醇 (Erythritol)，常見於口香糖或其他食品的甜味劑。
2018-12-31 14:23
你一定吃過！ 這「7大食物」超傷腎...酪梨、堅果都上榜
你知道嗎？若是吃錯了，可能會傷腎！除了過濾和排出血液中的廢物之外，腎臟還可以維持體內的液體平衡、釋放激素以及調節血壓等等，但你可能會在無形中因為飲食或是服藥等問題引起腎癌、腎結石、多囊腎病或是腎衰竭。對此，國外網站《HEALTH&HUMAN》就整理出傷腎7種食物，其中酪梨和堅果竟然都上榜！
2018-12-23 12:33
熱銷「膠原蛋白Q嫩凍」 竟含禁用甜味劑「甜菊醣苷」
衛福部食藥署今（26）日公佈邊境查驗結果，共有15項產品不合格，網路熱銷的韓國產品「維樂活膠原蛋白Q嫩凍」也上榜，食藥署表示，該產品被驗出國內禁用的甜味劑「甜菊醣苷」，不符合食安法第18條規定，600公斤產品需退運或銷毀，不得流入市面。
2017-12-26 15:14
甜味劑超標14.6倍！ 德國ROSSMANN芒果發泡錠邊境遭攔
食藥署今（7）日公佈邊境查驗不合格清單，知名德國「ROSSMANN」芒果口味發泡錠被驗出甜味劑超標。食藥署北區管理中心簡任技正蕭惠文表示，甜味劑中所含的環己基（代）磺醯胺酸，若大量服用，可能引起光敏感性皮膚炎與低磷血症，21.6公斤全在邊境被攔下，並未流入市面。
2017-11-07 16:09
蜜餞、菜脯食安連環爆！ 花蓮切片柑蔘甜精超標18倍
食品藥物管理署27日公布菜脯及蜜餞產品之市場抽驗結果，共抽驗93件菜脯產品檢驗防腐劑；495件蜜餞檢驗防腐劑及甜味劑，違規產品共14件。其中來自花蓮祥詠農產行的切片柑蔘甜味劑超標18倍，抽驗衛生局已通知販售商及進貨端業者立即下架回收，並依違反《食品安全衛生管理法》裁處3萬元。
2016-01-27 11:29
八仙果太「甜」！ 鎮不了咳去不了痰 反會造增腎負擔
許多民眾常買八仙果鎮咳去痰，殊不知如果吃了甜味劑過高的產品，不僅無法止咳，反而會造成腎臟的負擔。食藥署今（22）日公佈2015年市售八仙果監測結果，抽查的31件產品中，有11件甜味劑超標，不合格率達35.5%。北區管理中心科長吳明美表示，11件檢體分別來自3家廠商，所有不合格產品已下架回收，截止至今已裁罰6萬元，並由轄區衛生局持續處辦中。
2016-01-22 11:58
食安爆不停水果也中標！士林夜市攤販「蓮霧」加甜味劑
台北市政府衛生局與台北市場處於7-8月抽驗41件市售即食截切水果，結果於士林市場第12號攤抽驗1件「鮮切蓮霧」食品，檢出違法添加甜味劑環己基（代）磺醯胺酸，衛生局已要求攤商下架，並依法處辦。台北市市場處市場經營科科長何相慶表示，衛生局依法開罰，該處也已開單警告並限期改善，違者將回收攤位。
2015-11-19 12:04
