水煮
吃水煮餐減肥？營養師曝「無油飲食」4大危害：掉髮、濕疹跟著來
你是否也是說到減肥，就想到要吃水煮餐或只吃蔬菜？對油脂避之唯恐不及，吃到一點都怕發胖？營養師谷傳玲就提醒，缺乏油脂其實也會引起各種健康問題！長期吃過於少油的低脂飲食、無油飲食，不僅對於減肥沒有太大用處，還會有以下4大危害，小心減肥不成反而變醜、傷健康。
2024-02-22 23:37
為了養生！她青菜只吃水煮 醫點名2壞處
為了身體健康，許多人會調整飲食，保持清淡，但水煮並不代表健康。醫師指出，一名患者因為家族三高病史，變決定所有食物都要吃得非常清淡，甚至肉類也不碰，後來做了骨密度檢查，數值竟顯現「嚴重骨質疏鬆。」細問病患的飲食習慣才知道，因為青菜在烹調時，長期僅用水煮，導致許多營養攝取不足。
2023-12-31 19:27
不用加調味料！「什麼菜原味也好吃」一票狂推它：能吃到甜味
為了讓營養均衡，很多人都會自己在家燙青菜，外食族用餐也會點一盤青菜吃。若想增加食物風味，青菜水煮後常會加些許調味料，不過近日就有網友好奇拋問，有哪一樣蔬菜「燙過直接吃」、不加調味料就很好吃？貼文曝光後，大票網友點名玉米筍，另外像是秋葵、高麗菜、花椰菜（含青花菜）等也有不少人推薦。
2023-12-01 12:35
皮膚爛掉20年！他「試吃1食物」一周後治好 驚呆：見鬼了
不少人為了避免肥胖、減少身體負擔，會降低「油脂」的攝取。一名患者因皮膚潰爛20年，遍尋名醫都找不出原因也治不好，直到聽聞「吃脂肪可能有點好處」，讓長期茹素、滴油不沾的他決定姑且一試，就在吃了幾片五花肉後，結局讓他驚呼「見鬼了」。
2023-10-10 19:46
比水煮更讚！她曝「水餃最頂1吃法」 4千人驚呆：Q彈又省事
許多人懶得出門買飯，此時水餃就是懶人救星！一名女網友熱心分享，她自從改成「蒸水餃」的方法後，一吃就回不去了，「真的很省事，比水煮好吃！」文章曝光後，引來內行點頭回應，「我媽媽也都用蒸的，比較好吃」、「我也喜歡用蒸的，很方便」、「今天晚餐就決定吃蒸餃了！」
2023-07-18 17:59
別再吃水煮青菜！營養師驚吐「最不推原因」 油炒還更好
「關於體內酵素，最常提到的就是代謝酵素，只要牽涉到細胞生成及物質的合成、分解或轉化，都和代謝酵素有關！」許睿涵營養師舉例說，「細菌入侵時，身體要產生免疫細胞，這是化學反應；瘦身減肥時，分解脂肪也是化學反應，同樣需要代謝酵素的幫忙」。
2023-06-18 11:14
營養師點名「6習慣」超傷皮膚！ 三餐只吃水煮中了
想要皮膚水嫩，除了勤勞保養外，營養師提醒，其實有6個習慣「正在傷害皮膚」，像是蛋白攝取不夠，或是為了減肥只吃水煮餐，缺乏油脂的個案，皮膚都會出現乾燥、脫皮或失去光澤等現象；另外，加工食品和精製食物也要少吃，以免造成皮膚鬆弛和蠟黃。
2023-05-15 17:43
營養師教「吃水煮餐減肥」正確3方法 吃錯瘦不了還會便秘、皮膚乾
很多人一說到減肥，首先就會想到水煮餐，覺得水煮食物能減少油脂，幫助降低熱量攝取而瘦下來。知名營養師張家榕就表示，對於怕麻煩的人來說，水煮餐是真的很方便，把食材全丟入水裡煮熟就好，但水煮餐要吃對才有助於減肥，若吃錯不僅容易暴飲暴食反彈，甚至可能會導致便秘、荷爾蒙失調、肌膚變乾澀等副作用，影響身體健康。
2022-12-22 20:16
水煮肉菜養出毛超亮歐告！ 路人阿姨酸浪費「不就野狗」她秒爆炸
每隻毛小孩都是主人心中獨一無二的寶貝！飼主邵煌豅家裡養了一隻黑狗「來富」，牠雖然曾經是隻浪浪，但是在媽媽用心的照顧下，現在的毛色變得非常漂亮，經常被路人稱讚牠的毛整個黑到會反光，沒想到這天她遇到一位路人阿姨，卻因為毛色而被酸「浪費」，甚至還說來富是野狗，不需要吃這麼好，讓原PO一秒爆氣！
2022-03-09 17:17
「袋裝泡麵」水煮還是用泡的？9成全站這派 還必做1動作：多爽
有些人喜歡用鍋子煮泡麵，不僅可以順便加點青菜、雞蛋，更重要的是，覺得麵體用煮的口感會比較好。就有網友在PTT的WomenTalk板上發問「袋裝泡麵是『水煮派』還是用『熱水泡派』？」說袋裝泡麵比起用煮的，他更喜歡用熱水泡，「不知道是不是我的錯覺啦！就是感覺麵有Q一點呢！」話題引發熱論。
2021-12-16 16:06
80%人都答錯！「菜這樣煮」營養流失最少 研究結果讓人超吃驚
三餐老是在外的你，外食總免不了來份「燙青菜」均衡營養，但你知道哪一種烹調方式能鎖住最多營養素嗎？腦海中第一時間是否冒出「水煮」2個字？醫護粉專《MedPartner 美的好朋友》曾在社團進行測驗，結果發現有近80%網友答錯；營養師高敏敏也以研究揭曉答案，讓眾人驚呆了。
2021-09-25 12:05
健康餐盒賣160元！他不解「只是水煮」也太坑 老饕曝高價關鍵
近來「水煮健身餐」越來越夯，是許多正在健身、想吃得健康的民眾的好選擇。而這類餐盒因為講究健康，所以烹調方式也相對單純，就有網友好奇，明明許多菜色都只是水煮，為何價格卻賣到一般便當的兩倍價？貼文曝光後，立刻引發熱議，就有網友點出高價關鍵。
2021-07-09 10:20
雞胸肉柴又難吃？專家曝3招懂挑：皮越黃=越新鮮...出水GG了
一天當中，最痛苦的時候，就是決定午餐要吃甚麼？乾麵、便當、自助餐，都已經吃到膩了，再看到隨年資一同成長的大肚喃，想說難得賢慧一下，自己下廚帶便當，但簡單的水煮雞胸肉，卻被我煮到咬起來像木炭！
2019-10-08 12:35
劉駿耀等名人癌逝！「抗癌明星」青花菜...這樣煮功效多3倍
高麗菜、蘿蔔、青花菜、花椰菜、芝麻菜等等都屬於十字花科家族，十字花科蔬菜對人的健康非常好，所以國外很多人譽為超級食物，尤其是青花菜，因為含有異硫氰酸鹽類這種成分，又是家族中抗癌的佼佼者，甚至近來很多人還去研究青花菜的芽菜，發現其功效成分的濃度又是成熟蔬菜的好幾倍，更是未來更具營養潛力的明星。
2018-12-10 11:22
銀髮族的料理暗藏風險 少油水煮才健康
在臺灣傳統的飲食文化中，大多習慣是以熱食為主，烹調方式以熱炒、煎、炸最為常見，這些料理方式的調味通常比較重，加上銀髮族感官能力漸漸下降，經常在調味上會不知不覺再加重，日積月累便會形成身體負擔。
2018-05-25 11:12
選蒸地瓜or烤地瓜？4大好處「這樣煮」保留九成營養！
地瓜是常見的澱粉補給品，一年四季都能在台灣吃的到，上班族在超商用餐時，也多了一個營養好選擇。根據英國BBC指出，吃地瓜可獲得5大好處，且選擇蒸地瓜比烤地瓜，所吃到的營養更多！
2018-05-01 18:23
蔬菜水煮好，還是清蒸好？
日網路瘋傳，具有預防慢性病、高血壓的健康蔬菜花椰菜，料理方式應該由大家習慣的水煮改為清蒸，這樣可以留住更多的養分。水煮？清蒸？聽起來似乎是差不多的方法，煮出來真的會有差異嗎？
2017-07-26 06:31
婦人專偷「安格斯無骨牛小排」 整塊塞包包回家水煮
上個月30日，新北市土城分局偵破竊一起盜案。38歲鐵姓竊賊從大賣場，偷了6盒價值500元高檔安格斯頂級無骨牛小排，鐵姓竊賊還企圖騎車衝撞追上前的保全，導致保全受傷。正當雙方追逐到大馬路時，巡邏員警抵達，制服竊賊，扭送警局。
2016-11-02 22:35
泰北限定美食咖哩麵！ 油炸和水煮麵條的衝突口感
Khao Soi，也就是泰北咖哩麵，用獨特的黃咖哩搭配上兩種不同種類的麵條所製成，是泰北限定而且是最獨特的小吃之一，因此前陣子帶朋友來清邁旅行時我總是說"來到清邁沒吃到咖哩麵等於是沒來過清邁"，因此本篇換介紹這清邁特色小吃-泰北咖哩麵。
2015-02-14 17:01
女主角的心酸？魏蔓曾內分泌失調暴肥 1招防身材走鐘
女主角不好當？魏蔓最近在《再說一次我願意》中飾演可愛的飯店執事小葵，短髮造型令人眼睛一亮。而經紀人私下爆料她為了擔心身材走樣，開拍至今2個月都自備「過水餐」Hold住身材、謝絕劇組發放的油膩便當。
2014-09-28 12:55
