前陣子家裡剩下不少紅酒,一時喝不完,又怕放太久紅酒都不能喝了, 所以就想了個做法把它們保存起來,不過這些紅酒已經不太適合單品,所以用來做點心甜點最適合囉!
前幾天在奈傑拉的網站找到一個The best prawn salad,作法看起來就很有趣,一試之下果然很特別,優格與Tabasco、蒜泥做出的醬汁搭配蝦子香辣有味極了,我用高腳杯盛裝這小食物,看起來就讓人開心呢!
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