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結合玉子燒與蚵仔煎!凪Nagi拉麵來台十週年限定拉麵只賣2500碗

已推出破千款限定拉麵的豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi),繼2019年創辦人生田智志來台打造全球首款以台灣食材創作的「台灣王」之後,在歡慶品牌來台十週年紀念,生田智志再度來台打造限定拉麵「蚵仔煎王」,2月6日-2月12日在全台店鋪限時限量發售。

唐吉訶德不念ㄎㄜ「美冴也不叫ㄧㄚˊ」 15個最常講錯的日文漢字

隨著邊境解封,國人最想報復性旅遊的地方,非日本莫屬了。《ETtoday新聞雲》就幫讀者整理出,15個常見卻讓人搞不清楚,究竟該怎麼念的日文漢字,通通記起來後就不怕出糗了!

74年前抄槍抗憲兵的「雄中自衛隊」 背後是一群包飯糰的雄女學生

2019年香港反送中事件後,許多人擔心「今日香港、明日台灣」,但對導演李尚喬來說,其實是「昨日台灣、今日香港」。她拍攝短片《三月的南國之南》,以二二八事件發生的「雄中敢死隊」為背景。當年由高雄學生組成的敢死隊對抗外來政權,但歷史只留下男學生的記載,卻從未提及那些「包飯糰的女學生」。

在家也能吃拉麵!凪Nagi即日起開放外帶 大直店先開跑

疫情期間民眾總是擔心在外吃得安不安全,因此餐廳紛紛推出外帶及外送服務,現在連拉麵店「凪Nagi」經過一個月的測試,讓消費者在家也能吃到和在店內一樣品質的拉麵,即日起大直店開始提供外帶服務,未來全台各店將會陸續推出。

吃拉麵也可以很健康 日本凪nagi推減醣50%的營養拉麵

吃拉麵也可以很健康!日本的食品初創企業BASE FOOD與拉麵品牌「凪nagi」合作,推出一份拉麵可攝取人類一日所需營養素的1/3、既可享受美味又不讓身體造成負擔的全方位營養拉麵。

凪拉麵主廚生田智志:拉麵最大成本就是在湯頭

一蘭拉麵上個月在台北風光開幕,把台灣的拉麵市場推向一個高峰。過去,一直有日本拉麵進入台灣市場,包括有一風堂、屯京及凪等知名連鎖品牌,與一蘭拉麵一樣,這3家都是豚骨湯頭,其中凪的創辦人、也是社長生田智志還曾在一蘭拉麵工作並且當上店長。

凪Nagi仁愛店開幕推出限定豬排沾麵 只到6月8日

在台灣頗受好評的拉麵店─凪Nagi的第6家店仁愛店將於5月9日開幕,生田智志主廚特地為此研發出新的限定款拉麵「特別王」豬排沾麵,每天限量88碗,每碗300元,只賣到6月8日。

小貓和哥哥姊姊學習 一起變成「貓路障」橫在走廊

日本宮城縣仙台市有一名主人養了3隻貓咪,其中名為凪的貓咪年紀最小,經過幾年來的朝夕相處,不僅動作和行為跟貓哥哥、貓姊姊越來越相似,連「體型」都變得一樣圓滾滾。

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