一次性餐具
鍾文榮／減少免洗杯用量 讓業者少賺不如讓消費者多賺
環保署規定，自今年7月1日起，連鎖飲料店、超店、速食店與超市應提供消費者自帶環保杯至少5元的優惠。這動機很簡單，是為減少一次性飲料杯的使用量，只是這個5元的誘因，足不足以讓消費者改用環保杯？以行為心理學「損失規避」角度思考，不如改為自備環保杯不用付差價，使用一次性飲料杯則要多付5元。
2022-07-13 12:43
寧夏夜市20年前痛啟「環保改革」成效出爐 垃圾量、清運費大減
環保署今（30日）宣布投入6千萬經費，7月起至年底分階段推動「環保夜市」。全台最早推動的為寧夏夜市，該夜市理事長林定國今（30日）表示，師大、樂華夜市不被居民喜歡就是環境不好，20年前寧夏痛定思痛走起環保路線，以一次用產品減量舉例，2004年前每月垃圾約120公噸，但後來實施垃圾分類、禁用一次性餐具，月垃圾量降到約90公噸，省下一大筆清運費。
2020-06-30 13:48
環保署同意防疫期間「餐廳可用免洗餐具」 署長：短暫解禁不會有太大影響
新冠肺炎疫情持續延燒，許多餐廳業者想要恢復使用一次性餐具，因不少消費者擔憂會有感染情況，但這和環保署推動禁用政策衝突。署長張子敬今（8日）表示，業者若有顧慮，防疫期間可以報地方主管機關，可以暫時解禁，但不代表之後就要放棄這樣的政策。
2020-04-08 09:32
北市禁用一次性餐具 明年元旦百貨公司、購物中心擴大實施
台北市推動禁用一次性餐具再擴大。北市環保局9日宣佈，明年1月1日起，禁用一次性及美耐皿餐具政策，將再擴大到台北市54處百貨公司及購物中心，內用不得提供「各類材質免洗餐具」，違規者將依《廢棄物清理法》第51條，處1,200元至6,000元罰鍰。
2019-09-11 15:49
汰換美耐皿餐具政策夜市不甩 北市府砸千萬補助淪冤大頭
由於美耐皿餐具裝盛熱食時會釋放三聚氰胺等有害物質，北市府自105年開始就陸續要求市場和夜市進行汰換；但沒想到，號稱汰換率高達93%的南機場夜市，竟仍隨處可見攤商使用美耐皿餐具、一次性餐具等，引來議員質疑，市府砸2千多萬補助攤商換餐具根本是當冤大頭。
2019-05-11 16:26
柯文哲：環保是文明城市的象徵 「源頭管理」市府紙餐盒減少82%
台北市長柯文哲在臉書發文表示，「環保是一座文明城市的象徵」，透過從源頭管理的方式減少垃圾量，光市府大樓的紙餐具垃圾量就減少了82%。
2018-07-29 00:05
闊氣！士林市場5月換環保餐具 柯P再承諾砸百萬買烘乾機
台北市長柯文哲上任後力推禁用一次性餐具政策，士林夜市的公有士林市場美食街也將響應市府的環保減塑政策，B1美食街預計最快再5月淘汰現有的美耐皿餐具，全面改用不鏽鋼製的環保餐具，市府更因此將挹注500萬元添購碗筷以及烘乾機等，讓民眾食更安心。至於外帶部分，則會提供紙質或美耐皿餐具。
2017-03-22 00:24
北市282所學校 8/1起禁用一次性餐具、販售瓶裝水
台北市教育局26日宣布，除了國立師大附中、政大附中外，其餘北市282所公私立高中職學校，8月1日起校內全面禁用一次性及美耐皿餐具，全面採用不鏽鋼、陶、瓷等材質之環保餐具；另外，校園內也不再販售瓶裝水，預估一年可減少1294萬份免洗餐盒、140萬個寶特瓶。
2016-07-26 14:41
禁用一次性及美耐皿餐具成效佳 柯P：往進步方向前進
為打造環保永續環境，台北市政府4月開始禁止使用一次性及美耐皿餐具。市長柯文哲表示，自從政策實施後，紙容器(含廢紙餐具)回收量總計從3981公斤減為906公斤，塑膠容器(含鋁箔包、鋁容器、鐵容器、玻璃容器)回收量總計從2455公斤減為854公斤。柯強調「有選擇的時候，應當選擇往進步的方向前進。」
2016-05-13 11:33
北市府大樓4/1起禁用免洗餐具 新北8年前就做了！
北市府大樓4月1日起禁用一次性及美耐皿餐具，實施範圍包含大樓員工餐廳、便利商店、固定專櫃餐飲部及臨時攤位等，且便利商店及一樓自動販賣機也停賣瓶裝水，引發正反討論；校園則預計在8月跟進。不過，反觀新北市府早在2008年就率先於市政大樓與各機關學校推動，並估計每月可減少685萬個紙餐盒，約重102.75公噸。
2016-04-01 15:15
禁用一次性、美耐皿餐具！ 北市府大樓4月起全面實施
北市府市政大樓4月1日起禁用一次性及美耐皿餐具！環保局表示，實施範圍包含市府大樓員工餐廳、便利商店、固定專櫃餐飲部及臨時攤位等，而日後各機關開會、活動，也不能提供塑膠杯水、瓶裝水，以及紙製、塑膠製或木片餐盒便當、免洗筷、紙杯、塑膠杯等一次性餐具；另外，一樓自動販賣機及地下二樓便利商店也停止販售瓶裝水。
2016-04-01 10:37
北市府禁用免洗餐具 員工餐廳、超商21日開跑！
台北市政府市政大樓4月1日起禁用一次性及美耐皿餐具，而北市環保局提前宣布，為讓大家提早建立使用習慣，地下1樓員工餐廳及地下2樓便利商店將在21日先行上路，員工餐廳停用美耐皿餐具，外帶不再提供紙餐盒；便利商店則是外帶熱飲及關東煮不再提供紙杯及紙碗。
2016-03-21 10:37
校園禁用免洗餐具卻未禁「攜入」 北市：用加強宣導方式
台北市校園禁用免洗餐具政策8月上路，22、23日邀請府外機關學校代表參加說明會，不過許多學校反應，校內禁止一次性及美耐皿餐具，但學生購入校內、家長送來的免洗便當盒卻可過關。對此，台北市環保局表示，未來執行將本「由內而外」原則，學生、家長等攜入之一次性餐具並未禁止，但仍希學校加強宣導。
2016-02-23 22:30
禁用一次性餐具 柯文哲：可參考韓國統一筷子概念
台北市市政會議日前通過從明年4月起市府大樓禁用紙杯、關東煮紙碗等一次性餐具的規定，明年8月起更將推廣到北市相關的機關與學校，台北市長柯文哲表示，台灣要往文明的社會前進，環保、永續經營是價值，他之前去韓國，發現對方的筷子都統一，如果跟進，以後夜市推動洗碗機也比較容易。
2015-07-23 13:26
