石斑魚價格崩慘？漁業署：今年外銷增8.9億漁民獲利大

▲石斑魚價格1公斤落在241到375元之間。（圖／農委會提供）

記者許展溢／台北報導

石斑魚近來屢傳價格崩，漁業署指出，台灣青斑養殖生產成本1公斤約150到160元，目前石斑魚價格1公斤在241到375元間，嚴正澄清養殖漁民獲利空間還是很大，沒有外界稱的「石斑價格慘死。」

石斑魚遭傳外銷大陸市場節節敗退，價格甚至低於１公斤180元，漁業署說明目前石斑魚產銷現況，出口量值部分，依關務署統計，今年1到9月石斑魚出口量（值）約11972公噸（31.9億元），較去年同期9766公噸（23億元），成長22.6% （38.7%），增8.9億元。

池邊價格部分，漁業署指出，今年10月1日到29日青斑及龍膽石斑池邊均價１公斤分別為241.1元、375.3元，較去年同期各成長20.6%、53.6%。

漁業署進一步說明，98年到102年產業發展初期與大陸經濟快速發展需求殷切，及因88風災重創復原後產量供應較少等因素，此時期價格較高，後來因東南亞及大陸競相發展石斑魚產業，生產技術趨於成熟，103年起全球石斑魚產業呈量增價緩趨勢，再受大陸市場因禁奢、市場需求減緩等影響，石斑魚價格呈現劇烈變動，至今產業結構及市場供需價格等已趨於穩定。

漁業署表示，為因應國際競爭，除將持續輔導活魚運搬船輸銷活石斑魚至大陸及香港地區外，也輔導業者強化養殖管理提高石斑魚品質、產品競爭力，及開發多元產品和輔導業者積極拓展國內外市場，以穩定養殖產業發展。