皇家禮炮『傳承禮讚』在台上市承襲傳統混合技術

▲皇家禮炮的製酒工藝舉世聞名，利用不斷循環的調配方式，創造出名符其實的生命之水(Uisce beatha）。（圖／業者提供）

記者詹婉玲／台北報導

皇家禮炮憑著完美的釀酒工藝，運用創新的混合調配技術，釀製出超越永恆的「傳承禮讚」，首批由88木桶釀製的陳年威士忌於2015年隆重推出後，僅於全球免稅市場獨家發售，即日起更在台上市，並通過前所未有的體驗方式、電子推廣和銷售活動，將皇家禮炮「傳承禮讚」的傳奇故事跟更多酒迷分享。

皇家禮炮每次釀製新一批佳釀時，首先會將一半已調配好的威士忌存放於Strathisla蒸餾廠內的皇家禮炮酒窖，留待用作釀製下一批陳年威士忌。這種釀製方法已經沿用了超過200年，正因如此，即使是2015年出產的威士忌，也能細嘗到陳年威士忌的醇厚韻味。這種不斷循環的調配方式，創造出醇厚醉人、金黃通透的陳年威士忌，成為名符其實的生命之水(Uisce beatha）。

皇家禮炮全球品牌總監Vadim Grigorian表示：「皇家禮炮珍視年月變遷，在我們眾多佳釀之中，最年輕的已屬窖藏了21年的陳釀威士忌。我們與當代的君主一樣，既保留傳統，亦與時並進。『傳承禮讚』深受藝術家、作家、哲學家的啟發，致力探索在現代世界達致永垂不朽的可能。這款堪稱威士忌的頂級精品，揭示了我們心目中的永恆並非等同千古不變。所謂的永恆其實就是活在當下。」

精心調配的佳釀需要擁有完美的包裝，方能盡顯其卓爾不凡。皇家禮炮「傳承禮讚」的酒瓶融合傳統手藝，每項細節皆一絲不苟，體現出前所未有的非凡氣勢，將精湛的工藝推向高峰，瓶身的標誌以簡約線條展現Circular Blending調合工序的博大精深。

首批由88木桶釀製的陳年威士忌已於2015年隆重推出，僅於全球免稅市場獨家發售，每瓶容量700毫升，建議零售價180美元（約新台幣5400元）。

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