文／深海大花枝
不知道酸酸們有沒有聽過一種說法，是「只要用比較小的器皿吃飯，就可以誤以為吃的份量比較多，從而順利減肥」。這當初是一份科學研究得出的結論，但科學就是要不斷推翻嘛，新的研究指出：你的大腦不會蠢到被這種把戲欺騙的。
（例如上面兩個黑點哪個比較大？呃.....好像還真的有點不一樣.....。）
以前曾有研究指出，用較小的盤子進食，會讓人們誤以為自己吃的食物比實際上還多，就能夠避免攝取過量的食物。但新研究顯示，當人們飢餓的時候，盤子的大小並不重要。不管食物裝在什麼樣的容器裡，人們都會吃掉同樣多的食物。
研究者加內爾博士（Tzvi Ganel）表示，盤子的大小並沒有我們想得那麼重要。「只要你餓了，不管是放在大盤子還是小盤子裡，那麼兩份份量差不多的食物在你眼中都是一樣的」。
在實驗中，研究人員提供了「放在大托盤／小托盤上的披薩照片」給參與者看，其中一組參與者三個小時沒有吃東西了，另一組人則剛吃過。結果發現，那些肚子餓的人能夠更好地判斷比例、更精確地感知大小。然而，如果判斷的東西從食物換成上圖那樣抽象的黑色圓圈，那麼兩組人馬都表現得很糟糕。
所以研究發現：飢餓會刺激人類的感知能力、抵抗錯視的欺騙，但......這招只對食物有效。（這怎麼聽起來這麼像《獵人》念能力的制約啊！）
研究人員表示，在過去的十年裡，餐飲業一直在使用越來越小的容器，認為能夠減少人們的食量。但，「我們的研究推翻了這種觀念」。當人們飢餓時，就不會被盤子的大小所愚弄，「反而更有可能意識他們吃得更少，並變得越來越容易暴飲暴食」。
不過花枝想到一個好問題......這個研究都說錯覺騙不到肚子餓的人，那是不是只要維持不餓，就可以一直被這個錯覺騙了啊！XD
【花枝與小夥伴的愉快日常】←從深海來到陸上工作的花枝枝，擅長吐槽，最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文，快來參觀花枝家吧！
[via iflscience]
