手殘人也會做!「起司燒肉飯捲」還尬泡麵,好吃到沒空管熱量啦

深海大花枝/海底外交官

從深海來到陸上的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡觸手和奇奇怪怪的東西( ゚∀ ゚)

點評:可惡,超想吃!

文/深海大花枝

韓式料理在台灣也流行很久了,不知不覺間,不管是韓式炸雞、烤肉,甚至是韓式熱炒,在台灣都找得到。但是花枝曾經整理過一篇《「3道韓式消夜」辣香食譜》,大家看過就會發現,想要做出韓式料理,其實關鍵只要有「韓式辣醬」就可以了!今天這篇也是,只要把食材們捲在一起,就可以變成超~好吃的起司燒肉飯捲喔!

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

FB專頁Cookat Korea介紹了這份食譜,你只需要「海苔、飯、泡麵、五花肉、蛋、起司、辣醬」就可以完成,而且如果少了幾項或多了幾項也沒關係(除了想做飯捲還是一定要有海苔跟飯啦XD),完全隨意!

第一步:備料。

五花肉煎熟/兩顆蛋煎熟/煮一鍋飯/煮一鍋泡麵,撈起來後剪碎方便食用。

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

第二步:完成基底。

把泡麵和飯加在一起,拌入韓式辣醬&烤肉醬(或是你想用什麼都行!)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

第三步:捲起來!

在鋪好的海苔上先平鋪好泡麵與飯混合的底料,然後淋上厚厚的一層起司,已經加熱融化過的更好。接著再放上五花肉、蛋,捲起來就完工囉!示範中還有在完成品上淋麻油與芝麻,也是可加可不加。

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)

▲▼檸檬用圖。(圖/翻攝自FB,Cookat Korea)


不知道為什麼,花枝看著這份食譜的時候,一直有種韓國人好像都吃得很重口的感覺,不過轉念一想,都要吃烤肉捲了,當然就是要把它做到最好吃,不要管什麼熱量了啊啊!而且這個完成後切一切放進便當盒,也算是很適合出門野餐的一道料理。想想一口咬下去那個層次感,起司還會「牽絲」.......嗯,不說了,我要去買材料啦!!

花枝與小夥伴的愉快日常←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!

[via FB]

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