昨天世大運的開幕晚會，應該給許多人留下了難忘的印象。有令人驚訝與錯愕的部分，然而，也有令人驕傲與感動的部分。
相信看到陳金鋒揮棒點燃聖火的那一刻，不少人眼眶應該一陣溫熱。不過除了壓軸的點燃聖火部分，其實開幕表演結合臺灣夜市文化的視覺展現，也讓人覺得充滿新意。
▼台北世大運開幕表演（圖／記者季相儒攝）
說到夜市，不少夜市或公園經常看到的掛著七彩雲朵般的棉花糖攤販，每次總敵不住棉花糖那鬆軟口感的誘惑，想要買一把捧在手上慢慢吃。
大家應該知道棉花糖的組成其實很簡單，就是固態的糖塊經過加熱後，透過離心力把液態糖甩成絲狀。其實這整個過程除了透過專業的棉花糖機之外，大家也能在家裡使用簡單的DIY完美重現喔！
今天，就來帶大家DIY自製簡易的棉花糖機吧！
(圖／取自instagram)
【準備材料】
空鋁罐、乾淨空紙箱、玻璃罐上面的鐵蓋
砂紙、木棍、螺絲釘（長）、螺帽數枚
鐵絲4條、鑰匙圈鐵環、鐵釘、鐵鎚、電鑽
砂糖、白開水
【簡易棉花糖機製做步驟】
步驟1.製做旋轉平台
●用鐵釘在鐵蓋測面敲出小洞，再用砂紙磨平，擴大洞孔。
●在鐵蓋正中央打個洞
●用長螺絲釘與螺帽鎖緊木棍，像陀螺一般的旋轉平台就完成啦！
步驟2.製做集糖盆
●取一個乾淨的空紙箱，將空鋁罐底部朝上，黏在紙箱正中央。
●把鐵絲綁在鑰匙圈鐵環的四個方位，然後圈住剛剛做好的旋轉平台木棍，再固定在紙箱上。
步驟3.製做液態糖
●砂糖與水以3:1的比例溶解
●小火煮約6分鐘，趁熱將液態糖倒進旋轉平台的鐵蓋內。
●然後開始旋轉！沒錯！是靠人力XDDD
重複供糖跟旋轉的兩個步驟，棉花糖就會開始源源不絕的產出啦！
是不是覺得看似複雜的棉花糖機，其實意外的容易製做呢？家裡有小孩的酸酸們，不妨自己做一個看看，既能讓孩子參與棉花糖產生的過程，同時也能以更便宜的價格吃到棉花糖呢！
最主要是製做過程手也會痠，也可以避免不小心做太多，糖分攝取過量啦！XDDD
VIA VitaliUS EN
