台灣美食近年風靡日本,從珍珠奶茶到小籠包,無不擄獲外國人的味蕾。有趣的是,徐若瑄最近被問到「日本人吃豆花喜歡配什麼配料」時,本來很有自信地說「紅豆」,結果下秒馬上被打臉。
2024-03-08 12:25一間隱身恆春小鎮上的「老宅甜點店」,來到這,不僅只想放空一整天,選擇障礙還會發作,豆花、甜點通通都想吃。這間充滿復古氣息的甜點店,原本是擁有百年歷史的官舍,現在則能享用一碗又香又嫩的豆花,還有昭和布丁、千層蛋糕等甜點,更有喝了就會心情好的日本味氣泡飲。
2024-01-08 17:28台南好YOUNG跨年晚會,31日晚上在永華市政中心登場,今年演唱卡司陣容堅強,邀請到國內外多組藝人來到台南,由於台南「美食之都」名聞遐邇,台南市長黃偉哲特把台南小吃搬到後台,讓表演藝人享用。
2024-01-01 00:24鹿港鎮今(19日)發生一起死亡車禍!1輛砂石車上午行經鹿和路三段622巷口時,停等紅燈變綠燈後正要起步直行時,與正要過馬路的89歲老阿嬤碰撞,老人家捲入車底頭部受創嚴重,當場死亡,阿嬤身體硬朗,卻發生不幸意外,家人相當悲痛,如今事發當時的驚悚過程,也跟著監視器影像曝光。
2023-12-19 14:07桃園人平常都吃什麼好料?不必荷包大失血,在桃園用銅板價就能吃到讓人頻頻回購的超強美食們!究竟有哪些在地店家不僅收服桃園人的胃,也成為觀光客必去的名店呢?愛吃的人注意啦~最近時常出沒在籃球場幫球員加油的特派員「牙牙」要帶著大家一起出發,把桃園人氣銅板美食名單通通蒐集起來!
2023-11-28 11:57誰能抵擋這麼可愛的雪花冰!位在中壢青埔高鐵站附近的「冰封仙果」,招牌主打的造型雪怪冰,運用繽紛色彩搭配超大雙眼造型,實在讓人直呼太卡哇伊!此外,剉冰也相當受歡迎,滿滿5種配料鋪在冰上,光是看了就讓人口水直流,用料超實在,除了冰品外更是可以吃到鍋燒意麵,趁著個夏天快去朝聖一番!
2023-07-19 10:00提到豆製品熱量,許多人都知道「百頁豆腐」可謂熱量炸彈,不過,在最新版的豆製品熱量中,營養師也更新冠軍竟是「生豆皮」,因為製程加了油脂,同時作為消泡用,直接反應在熱量上,雖然富含蛋白質,但建議購買時要仔細留意標示,外食時也避免選油炸豆皮及過多沾醬。
2023-07-12 18:21炎炎夏日來一碗冰豆花有夠消暑,如果是冰沙+豆花會不會更過癮呢?在南投有一間「冷凍豆花搖搖冰」,將糖水直接做成冰沙,加上豆花、綠豆與紅豆等配料,滿滿一杯搖搖冰豆花只要30元,一賣就是40年個年頭,可說是許多南投人的夏日回憶。
2023-06-23 12:00高雄有民眾爆料,在忠孝夜市豆花攤點餐內用,意外發現老闆竟然將上一個客人使用過的塑膠杯,放進水桶清洗,再用髒抹布擦拭,放回重複使用,全程被目擊錄影,民眾當場傻眼痛批「超級噁心!」衛生局調查後勒令停業,至於違規重複使用免洗餐具,若查證屬實將依法裁罰。
2023-04-20 22:31超人氣的安平老街小吃「同記安平豆花 安平二店」,勘稱必吃的安平老街美食,鄰近安平古堡跟安平老街,走路2分鐘即可抵達,多種口味,且一碗只要35元,在炎熱天氣吃上一碗香甜綿密的豆花,瞬間消暑。
2023-03-06 10:00芋艿川豆花店位於台北市內湖區江南街71巷弄,店內只賣一種豆花,雲上花豆花60元,配料有紅豆、花生、八大手打芋圓,加薑汁需加5元,手工有機豆花很滑嫩綿密,黑糠熬煮糖水,糖水不甜膩,豆花滿滿豆香,芋圓飽滿大顆Q彈有顆粒感,花生煮的不軟爛,豆花控絕對一吃就愛上。
2023-02-14 10:00想必安排台東池上美食之旅的朋友們,一定都聽說過遊玩伯朗大道必吃的這間大池豆皮店。從早上七點就開始營業提供早餐,一直到下午兩點午餐結束休息的它,非常不誇張的說,只要晚到,想吃的炸豆皮一定沒有,這趟安排台東旅行就將網路上超紅的它列入必吃。
2023-02-06 10:19嘉義市區的桃城豆花一直都很想去,現在還開了第二家分店,這次從南下回台中的途中就順道到了嘉義吃晚餐,還好桃城豆花開到晚上十點,不只賣豆花,還有賣輕食、咖啡,根本是個咖啡廳來著,中西合併,有台灣甜品豆花,還有西式的酸種麵包配咖啡、紅酒,老醫院改建,白天夜晚都很美,打光佈置得很有質感。
2023-02-03 17:00忠貞市場是我最喜歡的傳統市場,異國小吃跟古早味美食超多,每次去都可以挖到寶,這次拖迷路的福,繞來繞去無意中在轉角看到這一台古早味三輪車,賣的還是傳統熱薑汁黑糖豆花,冬天來上一杯超暖心,而且阿北從年輕賣到老,一賣就40幾年,一碗只賣40元還給你三種料,很可以。
2023-01-31 10:00大年初四是許多商家迎財神的日子,祈求新的一年生意興隆,招財納福,台南市客家事務委員會也向市民朋友介紹位於台南市東區的「邱爸爸傳統豆花」,看似平凡的一碗豆花,背後卻蘊含著客家堅毅不拔的精神,以及用雙手撐起家庭的故事。
2023-01-25 11:14苗栗公館美食「穿龍老屋豆腐坊」,店家使用契作臺灣無毒黃豆,採集海水日曬鹽鹵,主要販售現做熱豆腐、豆花和豆漿,也是「來吧營業中」的拍攝地,節目播出後更吸引不少外地客人來朝聖。
2023-01-09 12:00苗栗苑裡最火紅的牛肉麵店,大鼎夏荷牛肉麵館位於苗栗縣苑裡鎮,蓋在水上玻璃屋豪宅,採落地窗設計,超大的中式庭園造景,還可餵食錦鋰。必點清燉牛肉麵、清燉牛肉冬粉、手工油蔥乾麵等,還有豆花吃到飽實在好夯,吃完還可以到垂坤食品旗艦店買苗栗伴手禮。
2022-12-13 17:00這家豆花阿北真的很神奇,沒有名字、招牌,但每天早上7點準時出現排隊人潮,假日經常不到半小時就賣光,平日約一小時左右賣光,我們撲空了三次才吃到,而且阿北只有遇雨才休息,四季都賣熱豆花,生意一樣好,一賣就是30年。
2022-11-03 15:00超好拍照的神社豆花店,前陣子朋友傳來一家開在桃園像是日本神社裡的豆花店「井上豆花」,太久沒去日本整個被環境給燒到,只賣三種口味豆花,不少人開車來到這,都是來吃豆花的。井上豆花其實就位於桃園忠烈祠暨神社文化園區內,周圍很好拍照。
2022-09-18 10:00