蔡淑貞
食安辦掛牌運作 蔣丙煌：希望食用油問題不再發生
行政院食品安全辦公室22日正式掛牌，設在行政院副院長毛治國負責的食品藥品安全會報下。即將接任衛福部長的政務委員蔣丙煌將持續督導食安辦，他希望食安辦能作為食品安全的「參謀本部」，讓食安運作更有條理，讓國人食安獲得保障。
2014-10-22 09:58
伊林名模全部助陣DAKS秋冬秀 復古紳士陳柏霖也激賞
多次獲得英國皇家認證殊榮的DAKS品牌，今年滿120周年，今晚(21日)選在台北文創會館舉辦秋冬大秀。品牌還邀請到久未在台灣露面的陳柏霖擔任嘉賓，陳柏霖以復古英倫紳士風格現身。
2014-10-21 22:27
上游的錯誤下游扛？田秋堇：重推複方添加物查驗登記制
上游的錯誤下游扛？民進黨立委田秋堇11日表示，下游的業者興霖因為聽信上游供應商的說詞，以為自家產品使用了天然的葉綠素，結果實際上卻是銅葉綠素。為此，田秋堇強力要求政府，應該聽取工業局的建議，恢復複方添加物查驗登記制，在源頭就做好登記管理，避免類似情況發生。
2013-11-11 17:07
哭個屁！蔡淑貞硬扯棉籽油可吃 洪浩雲：蠢到不知悔改
食安雪球越滾越大，富味鄉撒謊3天，25日宣告破功，負責人陳文南主動坦承，有24項油品摻入棉籽油且標示不實，大賺不法黑心錢。羅東博愛醫院外科主治醫師洪浩雲晚間再度發文，質疑棉籽油不能食用，因為食品等級的要求水準和工業並不一樣，甚至怒嗆食品藥物管理組長蔡淑貞罔顧人民生命安全，「哭個屁」！
2013-10-25 01:02
處理過大便可吃 洪浩雲轟食藥署：棉籽油可食用是屁話
食品藥物管理組長蔡淑貞日前曾表示，精煉過的棉籽油是「可以食用」，大統事件在於橄欖油有摻入卻無標示。羅東博愛醫院外科主治醫師洪浩雲23日在臉書發文痛批，「你他媽的什麼食品藥物管理組長啊！你講的那是什麼屁話啊！」
2013-10-24 12:00
快訊／隱匿假油案？衛福部食藥署組長蔡淑貞淚崩
宣稱含「棉籽油」的油品全部外銷的富味鄉公司坦承說謊，遭新北市重罰，而連日來面對「隱匿」假油案的質疑，衛福部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞24日在立法院受訪時忍不住淚崩，哽咽表示「同仁都盡心盡力」，絕未隱匿怠惰。
2013-10-24 11:07
衛生署擬開毒澱粉特別門診
粉圓、板條能吃嗎？會不會出問題？毒澱粉黑心事件引起消費者恐慌，衛生署食品藥物管理局5月21日表示，將比照當年塑化劑風波時的做法，近日內將在各大醫院開設「毒澱粉受害特別門診」，醫師提供健康諮詢。
2013-05-22 14:23
毒醬油恐致癌？ 衛署：無須恐慌
黑輪、粉圓、芋圓等食物被驗出毒澱粉，現在連醬油也出問題！《今周刊》調查發現，台北士林、台中逢甲等人氣夜市，以及部分自助餐店所使用的廉價化學醬油，被檢驗出甲基咪唑及單氯丙二醇兩種化學物質。毒物專家認為，這是很強的致癌物質。
2013-05-16 09:46
紐西蘭牛奶驗出雙氰胺 長期飲用恐傷腎
外電報導指出，紐西蘭乳品檢驗出含有毒物質雙氰胺（dicyandiamide，DCD）。食藥局食品組長蔡淑貞25日表示，已經緊急致電紐西蘭駐台辦事處立即提供檢測數值、受污染廠牌及數量清單，目前正在了解國內是否有進口受影響產品。
2013-01-25 12:40
醬油含焦糖色素 衛署將訂使用量
焦糖色素所含成分恐有致癌之虞，針對食品中要添加焦糖色素，衛生署除了決定將管理的更加嚴格外，並將參考國際食品法典委員會規範，訂定使用上限；例如醬油中所含第3、4類焦糖色素，則就分別訂有20g/kg及60g/kg使用限量。
2012-10-22 16:57
見過扁允瘦肉精公文 楊志良：因標檢局忘交接未執行
前衛生署長楊志良爆料，早在扁政府時代就承諾美國，可以不驗牛肉的瘦肉精成分，當時美方關官員還拿公文給他看，後來之所以沒有執行，是因為2010年時，負責檢驗進口肉品的經濟部標檢局，在移交食品藥物管理局時「忘了交接」此事。
2012-03-10 10:07
逐批查驗進口血燕窩 不合格者不得輸入
印尼外銷的燕窩乾貨被檢出亞硝酸鹽，衛生署食品藥物管理局採取邊境管制措施，進口血燕窩一律逐批查驗亞硝酸鹽，不合格者不得進口，至12日止，檢驗3批血燕窩，有2批確認不合格，已依程序公佈於食品藥物管理局的網站。
2011-10-12 15:55
