法式甜點
全台首間PIERRE HERMÉ咖啡廳4／26見客 進駐麗晶精品1樓
法國知名馬卡龍PIERRE HERMÉ去年底入台掀起馬卡龍炫風，讓整個冬季假期變得都甜蜜起來，今年2月正式進駐新光三越信義新天地A9成常駐櫃，瞬間變成甜點控打卡熱點，而該品牌在台首間咖啡廳即將開幕啦，位置就選在貴婦最愛的麗晶精品，華麗考究的法式現代裝潢，讓你一坐下就像置身花都。
2024-04-15 13:50
出沒高雄市集神級可麗露 盤點南部4家美味法式甜點店
法式甜點以其精緻和美味而聞名，有人喜歡馬卡龍，有人鐘愛千層酥，如果是可麗露的愛好者，一定要試試不定時出沒在高雄市集的「緩食甜點」。除此之外，南部也有很多精緻法式甜點店，以下介紹另外3家，讓甜食主義者不用飛到法國也吃得到。
2023-10-09 16:30
浪漫秘境大公開！隱藏巷弄高雄法式甜點植物園 特調降低甜度零負擔
雷昂甜點烘焙工坊隱藏在三民區的巷弄裡，是許多甜食控老饕喜歡的綠植美店，主廚堅持嚴選高品質食材製作，加上研發特調比例、降低甜度，提供不甜膩又有低調美感的法式風味甜點，讓吃貨們能吃得更過癮滿足！
2022-10-12 15:00
後疫時代加速轉型「不只要做線上通路」！創業者授密技「質感網站」如今成重要門面
肆虐全球2年的新冠疫情，不僅造成消費習慣大改變，對於各產業來說更是經歷一波波的洗牌重整。尤其實體零售業更是首當其衝，是否能順利「數位轉型」，成為所有創業者得以挺過疫情的關鍵！
2021-12-17 19:34
「鬆餅粉」零出錯食譜輕鬆端上桌！超好吃雞蛋糕、司康都難不倒你
待在家時間長，親手做小甜點不只好吃、過程也很療癒心靈！最普遍的鬆餅粉更是家中必備，除了軟綿綿的舒芙蕾厚鬆餅之外，竟然連雞蛋糕、瑪德蓮、司康、銅鑼燒、杯子蛋糕都能零技巧完成，只要照著食譜學絕對不出錯輕鬆端上桌！
2021-10-29 17:18
「可麗露」的魅力難以抵擋！台北6間名店甜點控必訪
不管是法式千層、馬卡龍又或是可麗露，每一款都各有所好，就是難以抵擋法式甜點的美味啊～今天本日的主角就是有著「天使之鈴」美名的可麗露！別看它小小一個不起眼，可是蘊藏著滿滿的法式甜點精髓啊！苦甜的酥脆外殼一口咬下，那猶如布丁般的口感，要我一口氣吃10個也不是問題
2020-12-08 12:44
旅法甜點鑑賞作家走過徬徨期 揮別不喜歡的領域，找到屬於自己的天地
所有看似華麗完美的經歷，都像是偉人傳記一般，是後來加註上去的點評，在那個當下其實誰也無法多想，只能任由迷茫籠罩，被命運推著前行。陳穎（以下簡稱 Ying）是位旅法甜點鑑賞作家，曾修習過行銷管理，也念過社會研究，八年前因為有了自己的小廚房，開啟了對餐飲的興趣
2020-06-26 16:29
每款都是經典！台人最愛「法式甜點Top20」 甜點控最愛的是它
身為一位專業甜點控，絕對受不了法式甜點的誘惑，無論是經典的法式千層派還是少女最愛酸甜檸檬塔，通通都是必吃款。DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，究竟在這2年期間最受歡迎的法式甜點TOP20是哪些，快來看看自己最愛的有沒有上榜吧。
2020-01-30 13:10
清邁泰國料理×法式皇室頂級甜點 Tha ï J雙主廚聯手霸氣上菜
來亨國際服飾邱碧森總經理帶領團隊2016年跨足餐飲業「秉持理想 、用心打造 、掌握市場 、領導流行 、優質服務」的經營理念，將服飾與餐飲結合，成立「Thaï J花園泰式料理」國際餐飲，透過人們對品牌感覺建立情感上的連結，讓每一位消費者都能沉醉在Thaï J及JETEZO共譜的優雅氛圍中。
2019-07-10 15:18
商業周刊／法式甜點歷久彌新 永不過時的秘密
許多人也許曾疑惑，為何有些經典法式甜點並不總是一個樣？但經典人人會做，都做得一樣就不好玩了。在當代法式甜點潮流中，「重新詮釋」（revisité）是一個不可不談的重要創作手法。和法國菜的邏輯相近，法式甜點既然能由不同元素層層堆疊而成、便也可以一一拆解。如何以不同手法重組經典甜點，便是重新詮釋的心法、也是避免抄襲爭議的高招。
2019-06-21 17:43
吃貨們最推的花蓮美食Top10 每日限量南瓜咖哩飯、佳興檸檬汁必喝
想去花蓮來趟隨性之旅嗎?旅行必不可少的就是美食了，讓我們來看看，2018年度MENU美食誌上，吃貨們最推的花蓮美食Top10！
2019-03-02 08:19
野餐必備少女甜點！法式沙布列「2小時搞定」簡單照做超有巴黎fu
雖然最近的天氣還有點陰，但相信已經有人迫不及待備好用具，準備迎接出門野餐、被太陽曬得暖暖的好時光！ 說到好時光，身在巴黎的法國人第一個想到的，可能就是「好時光甜點店BONTEMPS」，和店裡最讓客人難以抗拒的鎮店甜點「沙布列（Sablé）」。
2019-02-27 18:14
小茶栽堂進駐微風南山 獨家販售達克瓦茲法式甜點
小茶栽堂自1月10日（四）起，將進駐微風南山百貨開設首間複合店，新店面以純白色系為主，首度於天花板垂掛數千朵花海，一踏入專櫃即可感受沐浴花雨般的夢幻氛圍，有望成為下波網美拍照打卡新地標。
2019-01-04 14:30
男友必看！14種法式甜點一張圖秒懂 台式馬卡龍竟叫OO
瑪德蓮、可麗露、費南雪…法國甜點歷史悠久，博大精深，面對林林總總的甜點，你分辨得出來嗎？知名插畫粉專《10 Seconds Class–10秒鐘教室》以「甜點」一張圖，整理繪製出「14種常見的法式甜點」，順便還整理了台式馬卡龍。
2018-11-15 18:10
台北知名的老牌法式甜點店 22階千層蛋糕的夢幻滋味
法朋是台北知名的老牌法式甜點店，原店營業了五六年生意仍很好，內用座位寥寥幾桌，要看運氣，這次和友人來訪，幸好有位子坐。
2018-05-13 15:00
「電話圖示」變蛋糕！澳門法式甜點可愛破表融化少女心
手機上面的可愛圖示也能變成立體蛋糕！小巧的蛋糕抵擋不了誘惑，不只有FB、YouTube、Call 等等，連最費工的IG圖示也做得出來，漸層的顏色完全不馬虎，做得逼真，讓人捨不得吃下去。部落客早安！晨之美！在《旅遊超爽的！》分享澳門這家甜點店，讓大家看看這完美的精緻蛋糕。
2018-05-01 09:01
一週只開3天！彷彿歐式小酒館的台北人氣法式甜點店
近期有間非常火熱、科技大樓法式甜點咖啡館，萍子朝聖雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café，店內走歐式氛圍，非常低調有質感，一週只開3天，提供五六日13：00~19：00，超級適合貴婦下午茶聚會好去處，販售法國國寶級Mariage Freres瑪黑兄弟茶，多款每日限量甜點，讓甜點控都想朝聖
2018-04-23 10:00
甜點控快來看 隱身在傳統市場的2家法式甜點店
在台灣傳統市場裡總是藏著各種美食，但大家知道也吃得到法式甜點嗎？位於台北市西湖市場的吃吃喝喝MAISON GOURMANDE與華山市場的松鼠BonBon都是隱身在傳統市場的法式甜點店，其中吃吃喝喝老闆還是為愛來台並且定居，同時這兩家的招牌都是可麗露，如果你是可麗露愛好者一定要來吃看看。
2018-02-27 18:00
【廣編】馬卡龍頰彩、棒棒糖眼彩筆 蘭蔻春季彩妝太甜了
總以彩妝勾勒出巴黎風情與經典法式魅力的蘭蔻，彩妝研發團隊化身為擁有夢幻神手的pâtissier甜點師，從摩登現代的法式甜點汲取靈感，透過不同質地、不同光澤感的演繹，在2018年春季推出全新限量彩妝「法式甜點綺想」，將令人愛不釋手的甜美可口法式甜點色澤，化做振奮人心的春日妝容。
2018-01-04 16:50
