人氣臭豆腐
高雄三大人氣臭豆腐名店 江豪記、香味、福記大比拼
賣臭豆腐也能月入超過20萬，像這樣的人氣小吃，高雄共有三家，各擁有不同支持者。除了目前開立發票的北高雄「江豪記」以脆皮清蒸出名；位在南高雄的「福記」則有創意料理，將臭豆腐切碎並放入蝦子，做成元寶形狀；而店面剛好在兩家中間的「香味」臭豆腐，外脆內軟，還建議搭配海產粥一起吃，堪稱意想不的絕配。
2012-03-11 20:31
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