紫蘇葉
「紫蘇葉」具抑制新冠病毒活性潛力！ 專家揭還能這樣吃
紫蘇葉含有高量的鐵、水溶性的花青素以及脂溶性的類胡蘿蔔素，且紫蘇種子所壓榨出的紫蘇油富含Omega-3，為素食者的植物性深海魚油。花蓮區農業改良場今（8日）指出，研究證實全株紫蘇萃取物可有效減少老鼠肺部的病毒量，可發展為具有抑制新冠病毒活性效果的潛力藥物。
2021-12-08 14:34
吃貨必買！「紫蘇葉OK繃」逼真程度破表 包在手上大流口水
OK繃造型千奇百怪，現在日本推特瘋傳一款「紫蘇葉OK繃」，外型就和一般看到的綠色紫蘇葉一模一樣，且每片「葉子」獨立包裝，包覆在手指上讓人不自覺想要咬上一口，引發大批網友直呼：「吃貨必買！」
2020-07-25 15:44
進口韓國草莓「農藥超標8倍」 好市多又中標！
食藥署今（13）日公佈邊境查驗結果，共計21項產品不合格，其中好市多進口的312公斤韓國草莓，被驗出農藥克凡派超標8倍。另外，新北市碩璿國際貿易公司從中國大陸進口的6000公斤冰鮮黃魚，也被驗出具致癌風險的還原型孔雀綠殘留，違規產品皆遭退運或銷毀。
2018-02-13 15:08
健康吃螃蟹 中醫：清蒸配紫蘇葉
秋蟹肥美誘人，到底怎麼吃才能吃得健康又美味呢？台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師周宗翰建議，除了選擇新鮮的螃蟹做清蒸外，可以搭配紫蘇葉或是搭配生薑沾醋，中和螃蟹的寒性，可降低腸胃不適或是拉肚子的機率。
2014-11-03 13:00
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