今天要介紹的這間台南「好農家米糕」已經在地飄香80年之久,未吃即先聞到糯米的香氣,再加上充滿油脂的肉燥以及經典不可或缺的花生,實在很誘人。香菇肉飯的部分也相當棒,香菇吃起來香氣滿滿,體現出經典傳統的口味,套餐搭配CP值很高,是一間老台南人記憶中的味道。
2023-06-03 12:00料理的一項關鍵是「吃當季」,新鮮又健康,例如冬天的大白菜非常清甜,《168懶人料理》示範只要8個步驟一道白菜滷就上桌,再加1味蛋酥更是畫龍點睛,如果手邊有些許干貝,甚至能直接「升級」成年菜!
2022-01-14 20:59總太地產董事長翁毓羚,特別為《ETtoday新聞雲》的讀者親自下廚展現好手藝,分享家鄉從小對媽媽的年菜記憶好味道,因家中有4個兄弟姊妹,爸媽平常工作都很忙碌,所以懂事的翁毓羚,從小學1、2年級,就和兄弟姊妹們一起分擔家事、煮菜,過去的農業社會對於食物一點都不想浪費,所以只要是「可以吃的」,她都可以把它變成一道料理。
2021-02-13 12:00一名網友日前接到好友電話,說有煮了一鍋熱呼呼的白菜滷要請他吃。怎料他到現場一看,認為整鍋大雜燴看起來和餿水極為相似,讓他難以下嚥,PO網問網友們是否也這樣想。不過貼文一出,大部分人都打臉表示「是你不識貨」、「這超好吃」。
2020-01-09 17:17大家都愛吃古早味家常菜。其實各位好朋友可能沒有想到,這些菜自己在家裡做,一點也不難啊。 像是這道火星料理人很喜歡的《白菜滷》,打從腦波很弱的她上次看到電視裡Ella的廣告,就一直碎碎念想要試試這道媽媽的味道《白菜滷》。
2014-12-08 16:31