這兩年台北的咖啡館爆增,若是來的客層沒有變化,這些咖啡館真的能夠存活下去嗎?有人覺得7-11的平價咖啡會讓一般咖啡館經營不下去,但答案是否定的,反而讓「喝」咖啡這件事情,變成了一種普羅行為的生活現象。
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