UniBread
第3屆UniBread烘焙王新銳賽 實踐大學劉珮珊奪冠
由統一企業、統清公司與台南應用科技大學共同主辦的UniBread烘焙王新銳賽，於1月2日、3日在台南應用科技大學展開連續2日的動態競技決賽，比賽結果由實踐大學劉珮珊奪冠。
2019-01-03 18:33
第2屆UniBread烘焙王新銳賽 高餐大王宗睿奪冠
今年度「第2屆UniBread烘焙王新銳賽」於11月15、16日在台南應用科技大學餐飲系舉辦決賽，冠軍由高雄餐旅大學的王宗睿奪得，作品主軸呈現向女性致意的精神加上成熟的技法，一舉獲得現場評審的認同，獨得賽事最高獎金與冠軍獎座。
2017-11-16 22:36
烘焙迷＆麵包控注意！來這拜名師還能大口吃麵包環遊世界
喜歡手作烘焙及愛吃麵包的人有福了！4/6～4/9 UniBread烘焙工藝學院在南港展覽館4樓免費開課，邀請到四大麵包名師擔任客座教授，親自展演不同國家的麵包製作過程，還讓大家都能免費品嘗麵包，用舌尖環遊全世界！其中文世成師傅還親自傳授如何「吃」和「買」好麵包，滿足味蕾之餘也能吃得健康又安心！
2017-04-07 11:32
六大頂尖名師UniBread烘焙工藝學院 4月6日南港開課
UniBread烘焙王在2015、2016締造出亞洲烘焙奧斯卡及臺灣電視史上第一場烘焙比賽節目，今年2017又再創造紀錄，於4月6日到4月9日在南港展覽館4樓，統清、統一麵粉共同打造的「2017UniBread烘焙工藝學院」首次集結烘焙界文世成、陳有鋕、曹志雄等名師陣容頂尖名師，期望為國內烘焙者分享更多烘焙技藝。
2017-03-30 11:30
回到最上面