寶林茶室2死 醫揭可怕「1毒物」：葉克膜也沒救

記者陳俊宏／綜合報導

台北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒，已造成2死，衛福部召開專家會議，初步認定「米酵菌酸」可能性大。對此，胸腔科醫師蘇一峰表示，寶林茶室食物中毒死亡的患者，快速進展成肝腎衰竭，嚴重酸中毒休克死亡。

蘇一峰在臉書說，如果要考慮測試毒物的話，要考慮的是「細胞呼吸毒性毒物」，直接阻止細胞利用氧氣，細胞缺氧造成嚴重酸中毒，最需要氧氣的肝腎細胞快速壞死！毒物讓細胞無法使用氧氣，所以使用葉克膜也沒救。

▲▼「寶林茶室」食物中毒案已造成2死。（圖／記者黃彥傑攝）

「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒案件，衛福部27日晚間首度召開跨部會專家會議，次長王必勝會後表示，會中專家依照臨床症狀推測應是毒素引起，且初步認定米酵菌酸可能性大，食藥署、台大、榮總等3檢驗單位已經下定標準品，預計下周可以收到並展開檢驗。

截至27日晚間9時，共有12例通報個案，其中2例死亡、4例入住加護病房搶救中。法醫研究所今將對2名死者進行解剖檢驗。

▼最新「寶林茶室」食物中毒通報個案。（圖／ETtoday製表）