台式抹茶！「香菜千層蛋糕」超級綠 網求食譜：感覺很好吃

▲「香菜千層蛋糕」您敢吃嗎？（圖／翻攝「北斗香菜生產合作社」臉書）

網搜小組／綜合報導

「香菜」因味道特殊，有人喜歡，有人不喜歡。彰化縣北斗鎮「北斗香菜生產合作社」推出「台式抹茶」香菜粉，還自製香菜千層蛋糕，引發網友熱烈討論。

「北斗香菜生產合作社」月前在臉書發文，貼出香菜千層蛋糕的照片，「在家用平底鍋就可以製作了，很方便哦，喜歡烘焙的朋友或烘焙業者，可以買我們的香菜粉回家自已試試，也可以做麵包或餅乾哦。」照片中，香菜千層蛋糕綠到超像抹茶千層蛋糕。

▼「北斗香菜生產合作社」推出「台式抹茶香蔡粉」。（圖／翻攝「北斗香菜生產合作社」臉書）

對此，喜歡香菜的網友留言說，「口味超特別，又純又香濃」、「感覺很好吃」、「請問有食譜嗎」、「好吃的，要不要團購」、「香菜很香！是好物」；討厭香菜的網友則表示，「這根本殺人武器啊」、「送日本人會翻臉吧」、「 這絕對是刑求的物品」。

也有人認為，香菜和抹茶無關，「香菜就香菜，不管是花澤香菜，還是貢丸湯加香菜，我都喜歡，幹嘛冠上台式抹茶這種跟茶一點關係都沒有的名字，有那麼抬不起頭嗎？」

不少日本人討厭吃香菜，甚至還出現印著「不要香菜」字樣的衣服。東京泰式料理餐廳「タイ屋台999（カオカオカオ）」曾逆向操作，推出一碗重達6.5公斤的巨無霸「香菜拉麵」，老闆表示，只要能在2.5小時內吃完，就會有神秘獎勵。日本卡樂比（Calbee）公司今年也曾推出期間限定的「香菜洋芋片」。

▲▼日本東京餐廳曾推出6.5公斤的巨無霸「香菜拉麵」。（圖／翻攝《Rocket News24》）

▼香菜有種獨特氣味，喜歡與討厭者反應各異。（圖／資料畫面）