流入市面做粉圓、肉圓 台南封存8萬公斤毒澱粉！

地方中心／台南報導

台南市善化區「三進粉廠」疑製售毒澱粉，台南市衛生局25日為避免廠方有意拖延，請檢調出馬，順利封存逾4000包、重8萬6420公斤的問題澱粉。三進也坦承，澱粉多供應製成肉圓、珍珠粉圓、黑輪等，少數是豆花。

▲毒澱粉

新北市政府24日下午公布三進粉廠製售毒澱粉，台南市政府衛生局立刻趕往封存，但疑似消息提前曝光吃了閉門羹。市府衛生局今天再連絡廠方，為避免廠方有意拖延，衛生局表明請檢調出動，業者才同意衛生局進廠封存。

依衛生局統計，封存的問題澱粉共4321包，每包20公斤，總重量達8萬6420公斤。後續將約談業者，依違反食品衛生管理法開罰。

廠方表示，昨天是因外出才大門深鎖，廠方已自行下架回收4000包，至於原料是向台南市冠響化工原料行購買的，當時是因同業都用，且認為無害才使用，澱粉多供應製成肉圓、珍珠粉圓、黑輪等，少數是豆花。