記者周佩虹／台北報導
這兩天因為「一國兩區」的兩岸議題，美牛解禁似乎減少關注，但其實民間團體正在籌劃於4月1日愚人節，發動一場大遊行，希望集結食物菜籃的力量，表達「拒絕瘦肉精、堅持零檢出」的立場，如果政府當天沒有回應人民的期待，520還會「再來一次」。
由「反美牛聯盟」所發起的「401為食物安全而走大遊行」，主要目的就是告訴台灣人民，台灣飲食安全的黑暗時代來臨，所以當天的活動，是從下午5點到晚上8點，參與者要穿上黑色Ｔ恤或衣服，而且整個遊行過程，要求大家全程靜默不說話。
在發起的活動新聞稿質疑政府執意開放帶毒瘦肉精美牛，還沒上任的馬政府，心中是否還有民意，而號稱安心食品、安心內閣的陳冲，所說的每句話都跳票，真還有尊嚴繼續當行政院長？
所以4月1日，這天「全國食物安全聯盟」呼籲消費者站出來捍衛自己和小孩、家人的健康權，集結食物菜籃的力量，發出我們「拒絕瘦肉精，堅持零檢出」的立場，要求政府確實做好食品安全把關。
至於會選在4月1日，也是因為發起單位認為，在美牛事件發生後，政府所有承諾都是愚弄人民的謊言，讓人民天天在過愚人節。所以他們希望發起大遊行，揭開政府國王的新衣謊言，拉開顏色革命的序幕，而如果政府沒有回應人民期待，他們也揚言，大家520將再見面。
我們想讓你知道…關心飲食安全的朋友們...大家一起來...