小資女窮買1顆蛋…妙招煎出「100個荷包蛋」,月底也能補營養

按了複製鍵嗎?

文/紅豆Q粉粿

粉粿之前在粉專和一位小資女粉絲聊天時,就聊到...雞「蛋」是全世界CP值最高的食物!不僅有飽足感又很便宜。而今天我發現一個更超值的烹飪方法!各位知道嗎?「1顆蛋」竟可煎出100個荷包蛋!

圖/翻攝1boon.kakao、上白石萌音官方劇照

沒有在騙的啦~一般我們都知道,一個生雞蛋只能煎成一個荷包蛋,除非是加了水的茶碗蒸,才可以用少量雞蛋做出一大鍋蒸蛋,荷包蛋的話可不行!所以說,今天這個方法和我們平常煎蛋的方式不一樣哦~

首先,各位要先準備好兩個醬料罐,是這種瓶身較軟、有尖口的罐子,接著把蛋黃液(可稍微打勻)、蛋清各倒入醬料罐中,寫到這裡,酸酸們應該都猜到要怎麼做了吧?

圖/翻攝1boon.kakao、上白石萌音官方劇照

登愣登愣~沒錯,我們就先把蛋清那罐擠一點點在鍋底,接著再擠一點點蛋黃在但蛋清上面,安捏就大功告成囉~

圖/翻攝1boon.kakao、上白石萌音官方劇照

實際對比正常大小的荷包蛋,這個版本的荷包蛋好迷你呀!

圖/翻攝1boon.kakao、上白石萌音官方劇照

圖/翻攝1boon.kakao、上白石萌音官方劇照

對於小資族來說,一顆生蛋可以煎成100個荷包蛋真的很划算耶!不過size實在太迷你了,如果大家追求的不是「量」,而是飽足感的話,可以煎成4個、5個荷包蛋就可以囉~>///<

延伸影音...

VIA 1boon.kakao

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關鍵字: 荷包蛋烹飪小資族雞蛋方法步驟奇聞生活紅豆Q粉粿

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