「扭蛋餅乾」太夢幻!搖晃竟能看到裡面小點心滾動作響~

超美的而且整個都可以吃~

推特上總是會忽然出現一些爆紅的小東西,這次的「扭蛋餅乾」(ガチャガチャクッキー)則是讓平日會自己作甜點的太太們都躍躍欲試,因為實在是太美太好玩啦!

這種扭蛋餅乾的構造非常神奇,由兩片透明的糖片夾出一個小空間,所以裡面才能再另外放入小點心,甚至搖晃的時候會發出聲音~!

▼是像這樣子做出半個扭蛋機,然後才用糖霜合在一起的~


而且再加上這種點心要做得好看其實不容易,更是吸引了無數的點心達人來曬照片啦~

至於為什麼困難呢?關鍵就在透明的糖片上。糖片其實是把砂糖加熱融化後,再凝固的產物。所以想要作得薄已經是一道關卡,而要保持糖片上沒有氣泡,就更不容易囉!

▼很容易出現的氣泡,看起來就差了點QQ

在扭蛋餅乾出現之前,其實就有一種「糖果餅乾」(飴玉クッキー),就是把糖漿灌入空心的餅乾中,也有美美的透明效果。

不過,多了個夾層的巧思,整個餅乾的樂趣都大大增加了呀!尤其是可以在餅乾內部再放入相同風格的小糖粒、裝飾等等,如果拿去當作禮物的話,收到的人一定會超開心的~!

▼也有韓國的點心師錄了影片~可以看到整個製作過程喔!

雖然吃貨花枝其實有在想,要把扭蛋餅乾吃掉好像會很麻煩,不過光是餅乾這麼美,好像其它什麼事都可以忘掉了耶~XD

花枝與小夥伴的愉快日常←從深海來到陸上工作的花枝枝,擅長吐槽,最喜歡寫奇奇怪怪的東西。今天也為了海陸交流而努力發文,快來參觀花枝家吧!

[via gohan]

關鍵字: 深海大花枝生活手作點心餅乾扭蛋餅乾推特

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