「醬油拌飯」克難吃法 網友另推肉鬆、沙茶、豆腐乳!

粉粿想起當年的辛酸日子啊QQ

粉粿今天中午幫老媽煮飯的時候,看著那粒粒晶透的米飯,突然覺得台灣人現在好幸福啊~飲食多元又美味,聽說在我們阿公阿嬤、阿祖小時候那一代,可是連白米飯都不一定吃的到內~

說到這個白米飯,粉粿不禁想起一種「克難吃法」!就是單煮白飯就好,不用買青菜、煮大魚大肉,只要一罐醬油膏淋上去!挖哩咧~在月底、荷包少少的艱困時期,這樣吃就很好吃了內QQ(雖然有股淡淡的心酸XD…)

粉粿問過身邊很多朋友,不少人都這樣吃過內!而且有的人甚至吃習慣白飯配醬油了,有錢、沒錢都堅持這樣吃!有網友就在PTT的WomenTalk版說:「不管是吃白飯或吃稀飯,淋一點醬、加一點調味料就可以嗑好幾碗,大家吃白飯最喜歡配什麼呢?

沒想到,這個問題彷彿喚醒大家在「艱苦時期」的共同回憶,網友們熱烈討論:
「一定要加肉鬆!沒加反而吃不下了~」
「白飯+沙茶醬我可以吃好幾碗!」
「我都會在白飯上淋一點香油!」

「我超愛加豆腐乳的啦~」
「剝一顆鹹蛋、再搗碎,就是人間美味!」
「我吃白飯會淋沙拉醬耶!」
「白飯上蓋一顆半熟荷包蛋就夠了~」

更酷的是,竟然有網友額外加碼推薦:可樂果、多力多滋、奶粉和...眼淚?雖然白飯的變化性本來就很大,但這些吃法也太有創意了哈哈哈!

天啊~看網友們這麼熱情討論,粉粿的口水都要流光了!米飯的魅力真的很強大耶,Q彈香軟的口感再淋上一點佐料,就比一堆高級食材好吃一百倍~而且還能陪我們度過月底、荷包墊底的艱困時期,實在是不能沒有「白飯加料」這套克難吃法呀!

[VIA PTT]

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