大麥克下肚後,你的身體一小時內經歷這些(抖)

文/深海大花枝

酸酸們還不記得上次男農的「喝了一罐可樂之後,一小時內你的身體會經歷這些變化」?本來以為這已經夠恐怖了......現在又有漢堡版本啦(驚嚇)。超好吃超滿足的漢堡,吃下肚之後身體會有什麼反應咧....?

【前10分鐘】

你知道我們的大腦就是天生喜歡高卡路里的食物嗎?一個小小的大麥克大約有530大卡,足以讓血糖提升到驚人的程度。「垃圾食物」能讓你的大腦感到開心,這是因為它們刺激大腦釋放出多巴胺。這個過程與古柯鹼發生作用的過程類似。

【20分鐘後】

大麥克裡含有大量的高果糖玉米糖漿和鈉,這兩種成分少量雖然無害,但如果吃過頭的話,容易導致肥胖、糖尿病、心血管疾病等等。另外很不幸地,這兩種成分都有成癮性,會讓你越吃越想吃

【30分鐘後】

鈉開始「攻擊」你啦!大麥克含有高達890毫克的鈉,短時間攝入這麼多鈉,足以引起身體產生類似脫水症狀的反應。而且大腦會受到欺騙,產生飢餓感,認為身體需要再攝取更多食物
另外,大量的鈉也會增加腎臟負擔,長期攝取過量的鈉會導致罹患心血管疾病的風險提高,還包括高血壓、腦中風的風險。

【40分鐘後】

你有沒有明明剛吃完大麥克,卻立刻覺得肚子餓的經驗呢?這是因為身體還沒辦法好好控制血糖值、讓它回到平衡的緣故。
吃了高卡路里的食物之後,由於胰島素的作用,血中的葡萄糖比例會降低,進而讓你更想吃東西。另外,高果糖玉米糖漿能迅速被胃吸收,這又會讓體內的胰島素更加活躍,進而導致你更「餓」,想吃更多東西。

【1小時後】

大麥克的奇幻旅程(?)終於來到了尾端。一般來說,身體完全消化固體食物所需要的時間大約是24~72小時,而漢堡裡的高油量會讓這個過程拖得更加漫長,完全消化一個大麥克甚至需要三天的時間

而要消化掉反式脂肪就更困難了,反式脂肪們能夠在你體內待上大約51天,而一個大麥克裡含有約1.5克的反式脂肪。另外,反式脂肪也與心血管疾病、糖尿病、肥胖等等病症有關。


嗯......花枝寫這篇其實並不是要大家別吃大麥克,畢竟真的很好吃花枝也都忍不住,而且麥當○告我怎麼辦?而是想要酸酸們多多注意自己的飲食健康,畢竟這些成分其實也不是只出現在漢堡當中。

如果你和花枝一樣是台垃圾食物攪拌機(?)的話,就更要記得定期「休息」,多吃點蔬果、多多運動啦!

[via fastfoodmenuprice]

延伸閱讀:

喝了一罐可樂之後,一小時內你的身體會經歷這些變化

別再吃9大垃圾零食啦,小心變笨嗽郎

10種你不敢用的怪護唇膏排名..為什麼都是垃圾食物!

關鍵字: 身體自然科普趣味知識美食垃圾食物

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