台南小吃相當有名,十大伴手禮之一的「西井村滷味」、安平「貴記蚵仔煎」和「樁友包子」,這些業者都曾多次到大陸參與美食展交流,因獨特口味深獲對岸民眾喜愛,面對近來吵得沸沸揚揚的服貿協議,他們覺得不需要擔心,對自家小吃很有信心,不怕對岸來台競爭,至於前進大陸可能存在的風險,還在評估。
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