藍家割包
2019必比登「夜市小吃」精選TOP 10 來碗阿男麻油雞、老字號藍家割包
米其林星級料理太貴沒關係，來吃吃必比登小吃料理吧！銅板價就能吃到的美食，多吃幾樣也不心疼。
2019-04-16 19:43
《必比登推介》台北公館必吃藍家割包 客製化肥、瘦肉搭四神湯最對味
米其林3日公布最新必比登推介24家台北夜市小吃，本就是公館超人氣小吃的「藍家割包」今年首度入選。藍家割包從路邊攤起家，最受網友喜愛的當然就是招牌割包，店家將割包豬肉細分為瘦肉、肥肉、半肥半瘦，甚至可以挑選綜合偏肥肉多或瘦肉多等選擇，加上一碗招牌四神綜合湯，就是最對味的搭配。
2019-04-03 11:06
台北公館超人氣「藍家割包」 必點人氣四神湯！
割包依照喜好選了綜合偏瘦，搭配割包好朋友：花生粉、酸菜、香菜滷肉滷得非常入味，但不會死鹹，帶有一定厚度的包子皮，沒有被蒸氣悶濕。依舊保有微Ｑ口感，每一樣食材比例全都到位，加上本身好表現，完全發揮1+1>2的效果，真的值得推薦！
2018-03-27 12:00
大口／公館經典美味! 百吃不膩的藍家割包
很難想像在台北的美食中，一款簡單又傳統的割包竟然可以賣到每天排隊！來到位於台大的公館商圈，藍家割包是許多學生與遊客們必推的老店，這裡的割包最特別之處在於提供了五種的肥瘦肉搭配，貼心的替各種客人設計的肥瘦比例，讓饕客們得以找到自己喜歡的搭配
2013-03-21 14:46
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