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「吃對順序」完美控糖!美專家激推:餐前多吃1類食物

幾乎所有身體中正在發生的事情,都和血糖有關嗎?睡眠、食慾、情緒、精力、皮膚、體重——只要基於科學的簡單方法控制血糖,就能改善健康,延緩衰老。可以說,90%的病,控糖就會好!挑對食物、吃對順序…,就能讓血糖曲線平穩。

餐餐「1原型食物」他吃到脂肪肝!醫搖頭:已糖尿病前期了

台灣享有水果王國的美譽,一年四季都可產出各種豐富的水果,水果富含高纖維、維生素及礦物質,營養價值高,加上價格也不貴,許多民眾喜愛在飯後吃點水果當點心。不過,由於近年來的市場喜愛,再加上改良技術,不少水果的甜度越來越高,果糖含量也會提高,一不小心就會容易吃下太多的糖跟熱量。

研究曝肥胖可能「減損大腦功能」 專家:跡象顯示影響不可逆

新研究發現,肥胖可能會減損大腦對於「吃飽了」的認知功能,而且在攝取脂肪和糖的時候,難以感到滿足。

人工糧食再進一步! 陸專家成功還原CO2合成葡萄糖和脂肪酸

隨著人類開發地球資源,環境受到的破壞也逐漸增加,地球上的科學家近年持續尋找替代能源、糧食等方案,希望能延續地球和人類存續的生命。大陸科學家最新研究顯示,通過電催化結合生物合成的方式,將二氧化碳(CO2)高效還原合成高濃度乙酸(醋酸,下同),進一步利用微生物可以合成葡萄糖和脂肪酸,為人工和半人工合成「糧食」提供新技術方向。

吃碳水化合物助減肥!專家授「5招」遠離肥胖…含糖飲料趕快戒

對於多數糖尿病或正在減肥的人來說,澱粉(Starch)或加糖的食物,都是「可遠觀而不可褻玩焉」的美味;無論是糖尿病患或想減肥的民眾,為了控制好血糖,很多人都有少吃甚至拒吃碳水化合物(Carbohydrate)的觀念,甚至戒斷所有含澱粉的食物,不過這樣有可能會讓減肥之路走得更辛苦,且事實上,減肥還是可以吃澱粉的,只要掌握好攝取量、挑對澱粉吃,甚至可以讓減肥更輕鬆。

熱量不管甜不甜!醫曝中秋「體型殺手」…像啃甘蔗一不小心就超標

一年一度的中秋節即將到來,家家戶戶除了送月餅當見面禮外,柚子也是非常棒的選擇!而現在這個時節正是柚子的盛產期,每顆柚子都又大又甜,且水分十足吃起來特別過癮。但雖然柚子屬於「低升糖指數」的水果,纖維質含量也高,吃多了仍然有很多健康疑慮。

明明點微糖卻覺得爆甜?10個影響甜味感受的因素

含糖量是一種理化指標,可以客觀測量與判定,而甜味是一種感覺,其實很難有個客觀的標準。也就是說,就算含糖量一樣,飲料可以喝到很甜,也可以喝起來很不甜。

影/產檢魔王關卡!孕媽見「反胃糖粉」秒臉綠...崩潰吐翻:絕不喝第二次

「這糖真的讓人受不了。」一名媽媽日前抱怨產檢要喝噁心的糖水,簡單一張糖粉照讓一大票媽媽回想起痛苦回憶,「喝完以後整個不舒服到差點吐了」、「真的很噁心」,紛紛表示這是產檢中數一數二的恐怖關卡。

女友常一秒暴怒? 專家曝關鍵原因:因為她餓了!

許多女性在肚子餓的時候,會不自覺地情緒不穩,甚至易怒,無法集中精神專心做事。日前有專家證實,「肚子餓發脾氣」其實真的有科學根據,這是人類一種「生存機制」在反應,由於飢餓會讓血糖降低,情緒自然也會受到影響。

「甘露糖」能延緩腫瘤生長並增強化療效果?!

根據英國一項新的研究表示,甘露糖(Mannose)可以減緩小鼠腫瘤的生長速度,並增強對罹患某些癌症小鼠的化療效果。此研究開啟了癌症治療的新篇章,讓人們了解甘露糖如何被使用於潛在的癌症治療方法,並已發表於國際期刊《Nature》上。

動一天手術!醫生累癱閉眼「含軟管補命」:這是本職工作

為了幫助病人,就算累了也要撐下去!近來一張醫生的照片引發許多網友關注,只見照片上一位身著手術服的醫生坐著,抱著手臂閉眼休息,嘴裡還含著一根輸液軟管在補充葡萄糖,神色看起來非常疲憊。不少網友十分心疼,不過這名醫生卻表示,「這是我的本職工作。」

餓過頭忽然不覺得餓?不是真的不餓了!解密身體內的變化

很多人都有這樣的經驗,太忙沒空吃東西,但餓著餓著,過一段時間後,忽然感覺不餓了。專家說,當一個人產生餓的感覺,又沒有及時進食,大腦就會命令肝臟將其貯存的肝糖原分解,轉化為葡萄糖,使血糖恢復到正常水平,而血糖水平重新升高,人就不會再感到飢餓。專家提醒,餓過頭再進食,應該要小量地吃。

冬天蜂蜜結晶別丟掉!原來內含4種糖 含水量低更純!

蔬果中含有能夠將人體所吸收的有害物質自動排出的成分,只要充分運用食物的特性,打造不易生病的身心。 」瞭解食物特質與飲食方式, 這是我們邁向未來的健康與美麗的第一步。以下是透過健康飲食, 讓體內廢物排出的四個技巧。

限醣飲食大公開!糖尿病減肥 別選水果糙米、天婦羅 

限醣飲食就是攝取不升高血糖的食物,如此一來,體重得以減輕,腰圍可以纖細,還能讓糖尿病不藥而癒。餐後血糖上升的原因,來自於葡萄糖本身,以及經由體內吸收轉化為葡萄糖的澱粉。能吃與不能吃的東西,經過整理後,大致如下。

「不吃早餐vs.不吃晚餐」哪個影響大? 研究這樣說...

通常你會在什麼樣的情況下略過某一餐不吃呢?可能是工作忙到忘了用餐、老闆總是挑吃飯時間開會,或是為了減肥想少吃點呢?最近在《美國臨床營養期刊》上有篇研究則是比較晚餐不吃和早餐不吃對身體的影響,結果還滿有意思的,就讓我們來看看研究說了什麼吧!

貨車擦撞路樹再撞民宅 車內查出粉末駕駛尿檢驗毒

花蓮台九線194公里處南下車道(光隆博物館前),9日上午8時38分許,一名李姓男子駕駛自小貨車疑似精神不濟,先擦撞路樹後,再撞擊民宅,李男右腳骨折送805醫院治療。警方在車內發現一包白色粉末,經轄區加灣派出所檢驗後。係為葡萄糖並非毒品,為求慎重,已委託醫院向李男實施尿液檢驗毒品反應。

山東11歲女童醫院吊點滴 打完才發現藥瓶有「死螞蟻」

山東省菏澤市一名11歲崔姓女童因腸胃不適就醫,醫生建議須打點滴治療,但就在打完第1瓶葡萄糖時,女童家人赫然發現,點滴瓶中有一隻死螞蟻,女童父親質疑輸液瓶已經遭汙染,可能會對女童身體造成不良影響。

忙12小時未進食...醫生手術後累慘 癱坐地上喝葡萄糖!

微博今日瘋傳1張照片,安徽1名34歲醫師陳磊在手術室連續工作12小時,累到蹲在地上喝葡萄糖的畫面,讓網友們為之動容,直呼感謝又不捨。但陳磊僅表示,這是工作常態,沒什麼特別的。

通緝犯冒充弟弟 被識破怒吞白粉要清白

台北市保安大隊員警,13日晚間在萬華區攔查到一名騰姓毒品通緝犯。騰男死不認帳,強調他是弟弟,不是本人,直到員警秀出電腦上的照片,眉心一顆痣露了馬腳。沒想到騰男為了自清,竟然當場怒吞白色粉末,說是「氫酸鉀」,要自清。但警方當場一驗,根本是「葡萄糖」。

喝水防中暑? 需同時補充電解質

人人都知道夏天要預防中暑,就要多喝水!臺北市立聯合醫院林森中醫院區家庭醫學科主治醫師鄭玠豪表示,在夏天,每天人體流失的水分約為2.5公升,因此,預防中暑就應補充水分。

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