無人餐廳
中正大學推AI無人餐廳 點餐、拉花、沖咖啡機器人全搞定
機器人也認得熟客？中正大學推出「AI無人餐廳」，只要透過人臉辨識與雲端資料，機器人就能得知熟客的座位、餐點選擇喜好，不僅能快速帶領顧客前往最適合的位置及提供建議菜單，也結合虛擬實境、行動支付點餐與結帳付款，展現未來人工智慧餐廳的具體樣貌。「AI無人餐廳」於今（16日）上午在中正大學圖書館開幕，期盼正式營運後為師生、民眾帶來更便利的餐飲服務。
2019-10-16 13:44
服務員再見！ 海底撈7億打造無人餐廳
大陸「機器人換人」腳步持續加速，百年老店「五芳齋」推出無人餐廳外，連鎖火鍋店「海底撈」耗資1.5億人民幣（約7億新台幣）打造的全球首家智慧餐廳在北京亮相。這間無人餐廳從等位點餐、中央廚房、鍋底菜色配送等，皆由AI系統控制，機器人大幅度取代原有人工配置，顛覆傳統營業模式。
2019-02-15 16:17
影／大陸首家未來餐廳 機器人炒出中國八大菜系
10月底正式啟用營運，位於天津中新生態城的「京東X未來餐廳」，是大陸首家由機器人全程參與的智能餐廳，從點菜、做菜、上菜全一手包。主辦單位透露，負責掌廚的機器人廚藝精湛，熟悉中國八大菜系，可炒出40多道經典美味，保證口味正宗。
2018-11-11 06:00
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