自己的食物自己投！ 全台首創「投幣式」火鍋店

 

▲火鍋店拼噱頭！（圖／東森新聞）

地方中心／綜合報導

台灣人愛吃鍋，不論春夏秋冬，天天都是火鍋日，想在一片紅海中殺出重圍，除了比食材還得比創意！高雄市前金區出現一間「投幣火鍋店」，客人想吃什麼料，自己投錢選取，甚至還有「機會」、「命運」，有可能出現物超所值的火鍋料，用餐就像打電動般趣味！

位於高雄市的台灣好火鍋首創投幣式火鍋料，到這間店用餐，先用現金換代幣，接著點湯頭，再看想吃什麼料，投幣自己選，業者的突發奇想，成功節省人力成本，顧客也多好評。有顧客認為一般火鍋店人多時點餐就會慢，「如果是這樣會比較快」；另一位顧客表示，投幣就像電動玩具一樣，「好玩新奇」。

▲火鍋店內景象與料理。（圖／翻攝台灣好火鍋臉書）

這種投幣點餐方式不但是全國首創，顧客也覺得新奇，更讓老闆省下了不少人事成本，因為外場只要一個人顧就能搞定，而投幣機還有這個「機會」、「命運」選項。台灣好火鍋老闆張育書說，掉出來的料可能是比較昂貴的食材，但有時候可能掉銘謝惠顧，「當然我不會做這種傻事」。

顧客覺得有趣，開心試手氣，其實這樣的設計全來自老闆小時候的夢想。張育書說，大家都知道打電動很好玩、都愛玩，打完之後就會去吃火鍋，所以他就想如果能把這兩件事結合，「應該更有趣」。自己的食材自己投，店家搞噱頭、玩創意，就想在眾多火鍋店裡殺出一條血路。（新聞來源：東森新聞）