不怕競爭積極登陸！台南小吃名店「西井村滷味」挺服貿

▲不怕競爭積極登陸！台南小吃名店挺服貿。

地方中心／台南報導

台南小吃相當有名，像是十大伴手禮之一的「西井村滷味」、安平「貴記蚵仔煎」和「樁友包子」，這些業者都曾多次到大陸參與美食展交流，因獨特口味深獲對岸民眾喜愛，面對近來吵得沸沸揚揚的服貿協議，他們覺得不需要擔心，對自家小吃很有信心，不怕對岸來台競爭，至於前進大陸可能存在的風險，還在評估。

滷到軟爛的雞爪、雞翅看起來超入味，準備出貨的商品早已堆滿整個倉庫，台南十大伴手禮之一的西井村滷味，夯到宅配訂單接不完，對於兩岸服貿開放，是否會讓大陸搶走商機？老闆有信心，產品口碑能留的住客人。

同樣是台南知名貴記蚵仔煎的業者也沒再怕，直言不怕和大陸競爭，同樣這麼想的曾經獲得10大伴手禮的台南樁友包子，強調純鮮奶製成的香Q包子，是店裡招牌。台南部份小吃名店公開力挺服貿，也準備進軍大陸，唯獨蝦餅業者，仍有擔憂的地方。

台南小吃出了名，不過兩岸服貿餐飲部份其實早就開放，這些小吃名店早就多次前往大陸各城市參展，透過美食展的舉辦，發現台灣小吃相當有競爭力，深獲對岸民眾喜愛，只是截至目前為止，台南名店小吃仍屬籌備階段，還未正式登陸，雖然不怕對岸來台競爭，但前進大陸存在的風險仍在評估。（新聞來源：東森新聞）