蜜棗是不少人過年會買的吉祥水果之一,但有時買氣太旺,還會有缺貨情形,農委會農委會農業試驗所今(20日)發表,台灣第一個育成的早生棗品種「台農13號-雪麗」,不僅容易栽培、賣相好,更重要的是「皮薄多汁」,吃起來順口,不會有澀感,還能讓農曆年前優質蜜棗供應不再成困擾。
2021-01-20 15:57棗子品種日益更新,農試所鳳山分所研發的「雪麗」,甜蜜中略帶微酸,品種去年授權農民栽種,屏東縣高樹鄉果農潘志民栽種了2公頃,即將上市,讓消費者一年中有半年時間都有棗子可以吃。
2019-12-11 10:07