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醃篤鮮

開箱林口「水族箱泳池」酒店!享用正宗上海、杭州菜 搭機捷秒到

我原本對林口的印象是:遠得要命、天天起霧,還有一個三井outlet在那裡。對林口的印象真的很薄弱,頂多再加一個有很多高樓大廈,然後坐機捷可以到這樣。但這次住了林口亞昕福朋喜來登酒店後,對林口的印象改成:口水雞、老菜飯,還有一個三井outlet在那裡,沒錯,林口可以跟美食劃上等號。

台灣吃醃篤鮮「1靈魂角色大走味」 飯店神級作法大公開

說到上海名菜,許多人會秒聯想令人回味無窮的「醃篤鮮」,美食節目《我的老公是大廚》中,資深美食記者王瑞瑤卻感慨,這一道菜在台灣「味道越來越不對,食材越來越奇怪」,因此國宴大廚保師傅公開製作技巧,原來在家也能做出職人級美味。

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