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美食評鑑

「鍋氣」拒米其林秘密客用餐評分 歇業聲請大法官助拳仍吞敗

北市粵菜餐廳「鍋氣」2021年提告要求《米其林指南》法國總部,不得派俗稱「秘密客」的評審員上門用餐做評鑑,以免傷害餐飲多樣性與文化多元性、妨礙廚師自由展現廚藝的想法。法官認為訴求無稽、判「鍋氣」敗訴確定,經營「鍋氣」的國亨餐飲公司聲請裁判憲法審查企圖翻盤,司法院大法官憲法法庭仍認為聲請無理由,裁定不受理。

雷皓明/餐廳我開的為何不能拒絕米其林評論

有家餐廳不希望被《米其林指南》評論,要求評論員不能入內用餐,而將該指南告上法院。法院認為,《米其林指南》是對可受公評之事善意評論,不屬於不法侵害行為,不論是否將該餐廳納入推薦,都不會損害餐廳的名譽權。

舒國治領軍評鑑 竹市十大伴手禮評選26日見真章

新竹市美食界大事─「2016新竹市十大伴手禮」暨「竹好呷」店家名單即將出爐!經13天的激烈網路票選後,新竹市政府特別邀請「小吃教主」舒國治率領美食評鑑團,將在26日現場試吃評選美食名單,市長林智堅期盼持續推廣這些「新竹好物」,「讓更多人來新竹市吃東西!」

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