素食主義
不愛吃肉怎麼補充蛋白質？專家授「4種必吃代替品」…最後1項超多人愛
對素食主義的人而言，單吃蔬果並無法補足人體所需的重要營養素，尤其像蛋白質、鐵，及維生素 B12，這是植物性食品(Plant food)所缺乏的。因此，素食者補充蛋白質是一大問題，以下幾種肉類替代品(Meat substitute)，能幫助控制飲食的均衡，營養完全不輸肉類，以下整理出四種常見的素食蛋白質來源，以及注意事項。
2020-10-21 20:22
跳脫迷思 Vegan絕不僅僅只是吃素！
純素或全素會讓人覺得Vegan跟佛教徒一樣，就是一種不吃魚、肉、蛋、奶和蔥薑蒜五辛等的修行者，但Vegan絕不僅僅只是吃素那麼簡單。
2019-09-19 17:30
素食才4種！她怒譙葷食餐廳「歧視」 店家傻眼...揭背後貼心服務
現在素食主義者越來越多，但碰上這情況店家也很無奈。一名網友日前抱怨，他們是葷食餐廳，不過仍有提供少許素食料理，沒想到竟被客人投訴，怒譙「餐廳那麼大間，只有四種素食可以選擇，是歧視吃素的人嗎？」對此，店家虛心接受，但認為對方講話太難聽，感嘆「人是互相尊重的，是否提供素食餐點是店家的考量，不是義務。」
2018-03-22 17:58
今天「呷菜」！ 研究：「彈性吃素」肥胖風險少43%
初一、十五要「呷菜」？其實你應該更常這樣做！國外醫療健康知識網站《netdoctor》文章指出，最新研究顯示「彈性素食主義者」的肥胖風險會降低43%，更能幫助減重，對健康益處多多！
2017-06-01 12:35
「我喜歡牠們站著！」葡國男童懇求別吃動物 媽媽哭了
「我不喜歡牠們死掉，我喜歡牠們站著！」路易茲安東尼奧(Luiz Antonio)誕生在這個世界沒有多久，對於地球生命的尊敬卻比誰都強。他看著盤子裡的章魚遲遲不肯動叉子，童言童語地問說「能不能別吃動物」，讓媽媽聽了流下驕傲的眼淚。
2013-06-02 15:51
火辣身材怎麼來？ 李孝利公開「鳥食早餐」
韓國性感天后李孝利公開了自己的「素食菜單」，分享了自己火辣身材的「基本」條件。31日早晨她在個人的推特上傳了早餐的照片，只見照片中看似豐盛的早餐，卻都只有「鳥食」的份量。
2012-10-31 13:45
生吃蔬果喝雨水 70歲「不老美人」年輕30歲
美國佛羅里達州邁阿密戴德縣的70歲婦人安妮特‧拉金斯和同齡丈夫阿莫斯‧拉金斯結伴外出時，常被陌生人誤認為是丈夫的女兒甚至孫女。儘管安妮特已經70歲高齡，但她的相貌看起來就如同是一名40歲左右的年輕女性，她還因此也被媒體稱為「不老美人」。
2012-03-12 14:47
