紅魚
漁民出海遭魟魚刺傷！右腳拇指血流如注 海巡緊急救援送醫
海巡署東部分署第一三岸巡隊26日上午接獲金0利號漁船進港時通報，該船潘姓船員於海上作業時不慎遭魟魚刺傷右腳大拇指，請求協助就醫。
2023-05-26 12:52
營養午餐每月1次石斑魚入菜 正妹營養師圖解聰明吃魚法
行政院會21日通過教育部報告的「偏鄉學校中央廚房推動情形」，教育部長潘文忠在會後記者會上表示，中小學營養午餐將加碼新台幣6億元，年底前每個月都會有一餐的石斑魚入菜。魚肉的脂肪中含有Omega -3不飽和脂肪酸，也就是構成腦部神經細胞重要成分、可幫助腦部發育的DHA和EPA。
2022-07-22 18:00
越養越白！菌紅素讓紅魚變白魚 製成乳液竟有美白、淡斑效果
大同大學生物工程系系主任陳志成和研究團隊意外發現「微生物紅色色素」，具有強大美白效果，將萃取的紅色素加入魚飼料，沒想到原本是要把小紅魚養的更紅，卻「越養越白！」，團隊指出，利用發酵控制系統，大量生產並萃取，目前僅在人體試驗階段，但試用者已明顯感受到有淡斑、美白效果。
2018-12-30 18:05
餐廳收1800攤商不到900 碧砂漁港遊客：感覺被騙
碧砂漁港民眾在餐廳裡點了一條紅魚，老闆告知一兩75元，一魚兩吃就花了將近2千元。事後覺得不對，到附近的攤商詢問類似大小的紅魚價格，再拿去給餐廳烹飪，大概只要一半的價錢。雖然購買的過程中老闆都是現場秤斤論兩，但價差這麼多，讓民眾有被欺騙的感覺。
2015-09-21 23:01
台南四草大橋搏鱸魚 假日數百支釣竿排排站成奇觀
釣客搏命釣魚的畫面，其實經常在台南四草大橋上演，這裡因為是鹽水溪的出海口，海水、淡水交匯處，浮游生物多，因此吸引許多魚群覓食，是釣客眼中的釣魚熱區，尤其晚上夜釣的人氣更旺。
2012-11-06 19:56
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