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他們串起全台端午「粽情義深」慈善關懷網

端午連假三天期間,為讓各地長期受到慈濟關懷的安養院、育幼院、慈濟照顧戶及長期守護民眾安全的警消感受到關懷,慈濟各地志工從六月初起,就在各社區投入端節關懷活動,一串串素粽專程親送,看見貼心的關懷,更看見他們串起全台端午「粽情義深」的慈善關懷網。

愛的「粽」貫線  慈濟端節關懷慰問送健康平安

端午節將至,各地慈濟志工將一串串香氣四溢的素粽送往慈濟照顧戶、社福團體,讓台灣弱勢族群感受節日氣息、社會關懷。更前往警察局、消防局致贈素粽、蘋果、量血壓、健康檢查,感恩警消人員長年維護社會平安。慈濟志工在年節獻粽送祝福,串起一串串「愛的『粽』貫線」。

「粽」夏之夜 維持窈窕不是夢

一年一度的端午節又要來了,雖然粽香誘人,但粽子本身的熱量不低,加上主要材料為糯米,讓許多為了體重控制而煩惱,及本身腸胃道容易脹氣、胃食道逆流的人都不敢盡情享受。

【午夜說書人 芙蘿】賣粽的阿婆

「粽子—— 好吃的粽子——」阿婆一邊吆喝,一邊走下來。她身材不高,帶著一頂斗笠,用醒目的桃紅色花布繞過斗笠頂綁在下巴下,留著灰白的長髮......

別放「粽」!紫米取代糯米低卡吃

端午節將屆,如何吃出健康又營養,幾乎是全民心願。營養師建議,用紫米取代糯米,是一不錯選擇。因為粽子比較難消化,吃多了容易脹氣、肚子疼;原則上,一般人1天應少於2顆粽子,有糖尿病、心血管疾病或高血壓的病人,1天則少於1顆粽子為佳。

毒菜脯扣百噸 7招聰明選粽食材

毒澱粉延燒,連粽子內常用的菜脯也驚傳防腐劑超標!日前媒體踢爆號稱菜脯全台市佔7成的嘉義布袋泉利與元泉益工廠,因含防腐劑超標,遭查扣226公噸,產品並已流入北市遭衛生局檢出。端節將至,提醒民眾要慎選包粽食材,避免誤食有毒物質影響身體健康。

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