是否曾在家裡的米看過米蟲?農委會表示,一樣米養百樣人,同樣一樣米也養百樣蟲,在台灣米蟲種類超過百種以上,但常見的只有約4種,分別為米象、穀蠹、麥蛾、外米綴蛾等,但肉眼看不到,大家從小到大吃進去數量數不清,要避免記得購買時別超過2公斤,並放在冷藏區,3個月內都不會有米蟲。
2022-03-26 09:00近年「小農市集」概念興起,消費者透過各通路也得以接觸小農食材,居家通路HOLA在去年決定銷售台灣米,一年創下30多萬包銷售佳績,加上自生產的飯斧也熱銷,近期宣布將創居家通路首例,在全台9家門市提供「現碾米」服務,主打對食材料理要求的老饕。
2018-05-30 19:21台東關山米國學校位於台9線道路旁,由碾米工廠及閒置穀倉再利用規劃而成。米國學校彭衍芳組長有感於關山地區擁有豐富多元族群及藝術文化內涵,但各表演社團卻缺乏一處聯合展演的場所,因此希望由米國學校扮演平台的角色,供社區藝文社團呈現所學成果。
2017-08-26 16:23