炒飯在餐飲業中有低成本、低門檻、民眾接受度高的優勢,因此,大陸炒飯品牌千奇百怪、琳瑯滿目,卻沒出現讓大眾印象深刻的品牌。近日,大陸連鎖食品「猛男的炒飯」宣佈完成近千萬元人民幣(約5千萬新台幣)A輪融資,成為大陸第一家以「單一炒飯」獲得融資的案例,料將成為炒飯領域的獨角獸。
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