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減醣

KIRIN淡麗啤酒「減醣」還不夠!登錄發票「抽限量贈品」再把幸運兒送去日本開喝

睽違3年國門終於開啟,但民眾就算再想出國,現在也要看口袋深不深!像是國人最愛的日本,雖然目前匯率超甜,但機票和飯店價格動不動就是過去的3~4倍,真的好難訂下去,好不容易等到機票特賣卻也總是搶到系統當機一位難求,讓許多上班族感歎,到底什麼時候才能「回到過去」假一請就快樂飛出去?

減肥一聽澱粉就怕爆?營養師推「1類食物」代替米飯:膳食纖維超多

減醣飲食盛行後,愈來愈多人不敢碰澱粉,一聽到「澱粉」2字就彷彿如臨大敵。營養師表示,其實玉米、地瓜等全榖雜糧類食物,比米食含有更多纖維質、維生素B等營養素,只要注意份量,也能達到減醣效果。

營養師傳授「433餐盤法」,飲食順序「這樣吃」讓你瘦更快

「168斷食法」風靡已久,不少人躍躍欲試,但很多人表示空腹時間常容易破功,甚至有時吃過頭,反而讓效果不彰,營養師高敏敏表示,若想要斷食法事半功倍,建議搭配「減醣433餐盤」,就連進食順序也隱藏大學問。

「火鍋」是減醣好幫手!湯底、食材4大原則避免爆醣

最簡單的低醣餐就是火鍋。營養師林俐岑說,「火鍋確實是減醣族比較好操作的飲食模式,只要掌握幾個原則就能達到滿理想的減醣效果。」到底減醣族吃火鍋有哪些地雷要注意,避免落入爆醣陷阱呢?

外食族減肥「日限1500卡」只需吃1碗飯! 超狂「減醣燃脂」菜單曝

外食族想減肥,最難的就是三餐該吃什麼。營養師指出,外食最容易犯的錯,就是攝取過多的澱粉、蔬菜量不足,還可能喝下大量含糖飲料,小肥肚一層層長出仍渾然不覺。想要開始進行低醣飲食,男性可吃1500大卡菜單,女性可以吃1200大卡菜單,其中包含茶葉蛋、三明治、水果、豆漿鮮乳等,不用苦惱醣類攝取過頭。

減醣這樣吃!「糖尿病患」攝取澱粉方法一次曝…醫:糖友必修課

含醣類食物包括米飯、麵食類、水果與奶類,這些食物經過消化吸收後,會產生葡萄糖,血糖隨之增加,雖然醣類食物種類對血糖的影響不同,升糖指數高低指的就是食物的相對比較,醣類食物的數量仍是血糖增幅的最主要關鍵。學習醣類數量的調整,是每位糖友的必修課,相較於發病前的飲食,幾乎都需要減少醣量,所有藥物治療也是建立在減醣的基礎上。

減醣族的最愛!超級食物「天貝」含優質蛋白 還能降低高血脂

近年來受到健康風潮影響,開始有愈來愈多人開始嘗試印尼傳統食材「天貝(Tempeh)」,無論是健身界、減醣族還是素食者都對天貝很感興趣,甚至還紅到歐美,也被稱為「超級食物」、「田裡的牛排」,到底天貝有哪些獨特之處?

OL戒碳水反暴肥!專家曝「3大飲食雷點」狂踩…減醣恐越吃越胖

如果要說說這幾年來最火紅的減重關鍵字,應該就是「減醣」了吧!不論是我周遭的朋友或診所裡的營養治療門診客戶,都能聽到他們的實踐經驗和疑問,甚至還有不少人說已經盡可能減少攝取米飯麵條、麵包糕點了,為什麼還是瘦不下來?

烤肉加它能燃脂!7食材「吸油狂瘦」 營養師激推第1名:完全沒熱量

中秋節想找個地點享受烤肉趣卻一位難求,即使電話打爆終於訂到位,也擔心熱量而吃得戰戰兢兢。現在,你不需要在美食與瘦身間掙扎了,營養師趙函穎傳授烤肉必吃「7大減醣瘦身」食材,不只吃不胖,還能兼顧營養攝取,第1名更因低熱量深受她的青睞,標榜「是最瘦的食材」網友不妨試試。

減重名醫公開「168間歇性斷食」一周菜單 照著吃快速瘦下3公斤

日本減醣飲食先驅‧權威醫師江部康二,在52歲時發現自己罹患糖尿病與代謝症候群, 於是他開始執行「斷食減醣」, 短短半年,他的身上就出現大幅度的轉變,不僅瘦了10公斤,還擊退糖尿病!

想減肥就別盲目節食!營養師也愛的三大「減醣法」 外食也能吃健康

「想減肥?別再惡性節食,斤斤計較卡路里了!」對於想要穩定控制體重的人來說,忽胖忽瘦的狀態真的令人抓狂,想要減重成功不復胖健康吃很重要,減醣飲食是第一步。營養師趙函穎與VOGUE分享健康減醣飲食秘訣及外食菜單。

減醣、低醣、生酮飲食有何不同?想要有成效,5大原則必把握

每天飲食攝取100g 以下的醣質可統稱低醣(會有個體差異),而生酮是一種身體狀態,使用酮體作為身體運作能量。方法很多,例如:極低醣攝取、蛋蛋餐、全肉食、防彈飲食、斷食、高強度運動等等,無法以一種飲食方式概括。

不用算熱量、每天吃到飽! 兩招減肥法剷除內臟脂肪

斷食減醣是「減醣飲食+不吃早餐的一日兩餐」,這組合不僅能大幅剷除內臟脂肪,當然也能遠離疾病。

每天小酌還能半年狠甩10公斤! 日本名醫18年不復胖秘訣公開

我在三十六年前,也就是一九八四年,當時三十四歲,第一次斷食,此後便持續著不吃早餐、一天只吃兩餐的生活。早上只喝加鮮奶油的咖啡,此外什麼都不吃,中午和晚上則因應工作狀況調整飲食。

堪稱最人性化減肥法! 一日減醣菜單照吃不挨餓

什麼是減醣飲食?為何能有效瘦身?減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過,因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾,也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥,若吃不到基礎代謝率,還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽,食物選項也多,執行方法簡單,還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣!

瘦身免餓肚子!營養師曝「減醣燃脂」飲食攻略…掌握1秘訣全都能吃

不管你是外食還是自煮,都要學習制定醣類份量,首先抓出你的理想減脂熱量,從減脂熱量抓出符合你的醣類比例。一般減醣飲食建議醣類攝取為20~40%,若你以前很常吃澱粉,忽然限制太多,身體可能會反撲。

代餐奶昔藏陷阱!專家揪「2大地雷」減肥法...變瘦真相=你脫水了

大家最喜歡的減肥法莫過於香蕉、蘋果減肥,方法簡單,一餐只吃香蕉或連續幾天只吃蘋果都可,但不易持續,一旦恢復正常飲食就會復胖!

狂抹辣椒...燃脂不成反受傷!營養師曝「4大NG減肥法」別傻試:吃水煮餐沒用

我從小就擁有成為胖子的多種要件:愛吃、愛甜、吃快、吃多。加上媽媽「厚愛」,形成滋養肥胖的天然環境,自然養成胖子的身型。當時的我就喜歡運動了,很常去戶外玩一整天、動一整天,除了皮膚變超黑,還因為活動量大,需要吃更多食物,自然養成大食量。

減醣也能吃火鍋燒烤! 外食族超實用飲食攻略大公開

選食要把握幾個原則:多吃蛋、菜、肉及豆製品,避開澱粉、炸物。此外就是要分辨出來什麼是醣類,若剛好你很想吃醣類,就選擇時間吃,例如規劃某一餐吃澱粉,或是分配好每餐攝取份量,都是好方法。前面已經討論過份數的問題,這節就實際應用,一起來攻略各大餐廳吧!

老是三餐在外!外食族「減醣3原則」大公開...營養師:吃飽也能瘦

其實人人幾乎都是外食族,外出機會高,加上群體生活一定會有社交場合,很難餐餐在家煮,所以,外食的選食原則自然是現代人的必備技能。外食不外乎就是太油、太鹹、高熱量,因為很難避免澱粉,熱量自然高。以下提供幾個原則,讓大家順利攻略減醣外食。

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