果膠
仿冒品終於抓到了！吳宗憲重批「太離譜」：政府要出面
綜藝天王吳宗憲有空閒時就不斷推薦自己生產的紅藜果膠，但他日前在東森購物的直播前，大聲對政府疾呼要抓不法盜版品，今天終於在海關抓到了不法商品，憲哥表示：「太多名人被盜，這只是冰山一角，超離譜，政府要出面。」
2023-08-10 13:53
橘子皮別剝太乾淨！ 專家揭「白色絲狀」超營養：降低心血管疾病
橘子是不少人的心頭好，更象徵大吉大利，不過，剝開橘子時會看到有許多白色絲狀絨層，有人習慣會順便一條條的拿起來丟掉，但專家表示大錯特錯，因為這些反而是橘子中最營養的部分了。
2022-03-06 13:32
吃草莓不容易蛀牙是真的！ 專家揭「可減少牙菌斑生長」
又到草莓季，農委會指出，每年12月至隔年3月是盛產期，農委會表示，草莓有豐富維生素C，每100公克有60毫克，是蘋果的7-10倍外，很多人不知道的是，吃草莓還不容易蛀牙，挑選只要看「草莓上的絨毛」，愈長代表越少人碰過，相對愈新鮮。
2022-02-15 12:23
草莓「絨毛愈長愈新鮮」！ 專家揭維生素C是蘋果10倍
每年12月至隔年3月是草莓盛產期，農委會表示，草莓擁有豐富的維生素C，每100公克有60毫克，是蘋果的7-10倍，挑選一定要注意外表是否有損傷外，還要看「草莓上的絨毛」，愈長代表越少人碰過，相對愈新鮮，且新鮮草莓，身上的「小顆粒是立起來的」。
2021-12-11 09:00
鏟肉18KG！張克帆重現紅孩兒「再瘦6KG拍性感寫真」
資深男團《紅孩兒》宣告正式復出！從小鮮肉變成大叔的主唱張克帆，體重巔峰期曾胖到96公斤，最近為了演唱會成功鏟肉瘦回紅孩兒，除了勤練身體運動和靠著帆嫂双兒的愛心低GI餐，還搭配保健食品，成功鏟肉18公斤，更大喊「再瘦6公斤！就要穿回性感黑紗拍寫真」！
2019-10-17 11:05
65歲男柿子吃一周 開刀取出5顆「雞蛋大結石」：還要吃！
重慶一名老郭今年65歲，因為最近家裡柿子大豐收，便午餐、晚餐都當飯吃「一連吃7天」，20日卻突然開始腹痛，因此到渝中一家醫院求診，檢查後才發現胃裡長了5顆結石，開刀取出的結石個個大如雞蛋。
2018-12-25 10:39
「苗栗1號」 台灣愛玉子新品種8月底上市
愛玉子是台灣特有植物之一，苗栗區農業改良場技轉輔導農戶栽培了台灣第一個愛玉子新品種「苗栗1號」，今年達到量產水準，預計8月底上市。
2018-08-23 12:46
罐裝咖啡健康嗎？教你看懂添加物 這「成份」還能緩腸胃
日本罐裝咖啡的成分表上常可見「安定劑」，有些說明更仔細，還會標示「增粘安定劑*」，這是為了增加食品黏度，調整口感的添加物。罐裝咖啡由多種成分混合，如水、咖啡液、乳成分、甜味劑、香料等。增加液體的黏度，可使成分難以分離，混合在一起，因此稱作安定劑。
2018-03-28 14:16
搶不到草莓蛋糕別哭！ DIY果醬更美味...快筆記食譜
美式賣場好市多的草莓千層蛋糕超搶手，之前還有網友表示自己好不容易排到的草莓蛋糕，剛放進手推車就被別人拿走，顯示出這款商品的超人氣。不過搶不到蛋糕也不用難過，日本生活網站《LAR Life&Aging Report》提供草莓果醬的DIY食譜，自己拿當季水果熬製更健康，不管加在蛋糕還是吐司上都超美味！
2017-03-18 10:01
下肚後殘留在胃壁！泰國蝦注果膠增賣相？衛生局回應了
泰國近日傳有業者會在蝦體注射類似果膠的物質，台北市議員林瑞圖2日也在議會質詢時表示，泰國及越南生產的蝦會注射果膠讓蝦肉看起來較新鮮，注射的果膠雖然台灣尚未管制，但果膠下肚後會殘留在胃壁，雖然一段時間後會自然排出，但仍然有食安疑慮，因此不能讓這種蝦進口。
2016-05-03 01:12
牛皮豬皮提煉 市售膠囊9成9是葷的！
醫生開給病患的膠囊竟然是葷的！根據藥師透露，市面上九成九的膠囊藥物或食品，都是從牛或豬皮提煉而來，很多醫生跟民眾根本不知道，就這樣吞下肚子裡，素食者更是大驚失色。
2012-03-01 08:15
