鳳梨俗稱旺萊,是台灣外銷水果的前三名,而嘉義是台灣鳳梨重要產地,具藥師背景的旺萊山董事長劉家發本著企業社會責任,連結鳳梨小農和打貓合作社及嘉義大學的量能,並由旺萊山協同阿美鳳梨、打貓果菜生產合作社、嘉義大學木質材料與設計學系等執行,以產官學合作模式,於8月19日起至28日止,舉辦十場鳳梨食農教育,另搭配專業營養師劉學民,以生動活潑方式介紹鳳梨的營養價值和全果實加工應用,讓民眾能深入了解台灣鳳梨。
2022-08-22 08:16過年零嘴首選梨酥,還有富貴旺旺來的意思,送禮自用兩相宜!因此《ETtoday旅遊雲》特搜全台六間知名鳳梨酥,供大家參考。除了「鳳梨酥界愛馬仕」的微熱山丘,還有吳寶春麵包店的「無嫌鳳梨酥」,特殊的鹹香味更是讓人無法自拔,饕客們絕對不能錯過。
2021-03-22 11:29嘉義市旺萊山鳳梨醋榮獲「2019 世界品質評鑑大賞」國際金牌獎;焦師傅麵食館榮獲「2019嘉義廚神盃廚藝餐飲邀請賽優勝獎」及「兩岸飲食文化交流金牌獎」;芬芳園黃金咖啡葉茶則入選行政院農委會「2019台灣十大魅力商品」。
2019-08-15 22:46由嘉義縣酒莊、企業與合作社釀造生產的酒、醋與油品,陸續在今年獲頒「國際品質評鑑大賞」(Monde Selection)、「國際風味暨品質評鑑」 (iTQi, International Taste & Quality Institute)以及「亞太A. A.無添加認證」(A. A. Taste Awards)三大國際美食獎共13個獎項。
2019-06-25 16:19民雄鄉位於嘉義中北部,而民雄又名鳳梨的故鄉,為全台灣最大的鳳梨生產區。由於位於北回歸線旁,具副熱帶與熱帶氣候之過渡性,土壤呈紅色微酸性,也是鳳梨好吃的關鍵,此區栽種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁!
2018-12-26 16:13好兄弟搗亂GPS導航?嘉義日前發生一起離譜事件,高雄20歲林姓男子載著女朋友要去民雄知名景點旺萊山玩,興沖沖要去鳳梨觀光工廠買鳳梨酥,依據衛星導航指示,一路行駛至松山村,沒想到開進去才發現竟是剛翻土的鳳梨田,瞬間卡住,適逢鬼月,當場嚇得報警,最後還出動挖土機來幫忙,才脫困下山。
2017-09-15 02:59