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涉嫌標示不實 日正食品8項冬粉產品須10日午夜前下架

食藥署9日表示,他們與南投縣政府衛生局在7日與8日執行冬粉業者稽查,前往南投縣「日正食品工業股份有限公司」查核,發現日正產品有效日期的標示,以在台灣包裝日起算3年,非進口時外箱標示之有效日期,共計有8項產品涉及標示不實,現場封存278.63 kg。

修飾澱粉無營養 只有熱量吃多會發胖

有民眾買市售寬粉來煮,卻久煮不爛,美食專家伍政吉試驗四家不同品牌寬粉,久煮後大部分仍然保持Q彈,甚至有某品牌拿在手上可甩30圈不斷,儼然就是橡皮筋。專家認為裡頭成分可能添加了修飾澱粉,食藥署現在也打算抽驗,如果標示不實最高可重罰400萬。

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