台灣料理
經濟部認證！當代台菜餐廳入選名單出爐 這10家評審特別推薦
經濟部商業司為推廣「台菜」，持續辦理「台菜餐廳」徵選，今年從國內121家報名業者中，選出了84家「2023當代臺菜餐廳」，其中評選委員特別推薦10家具有代表性餐廳，其中必比登推介的「馨苑小料理」、「欣葉小聚」也都入榜，為台菜在新時代找出嶄新的風格與定位。
2023-10-14 14:00
日本2道台灣美食「台灣沒在賣」 台人秒笑：想到月亮蝦餅了
「日本台灣交流協會」日前在粉絲專頁貼文，分享2道在日本很受歡迎、但其實台灣根本沒有的台灣料理，分別是「台灣拉麵（台湾ラーメン）」和「台灣乾拌麵（台湾まぜそば）」。背後的小故事讓網友直笑，「讓我想到台灣的泰式餐廳都有的月亮蝦餅，然而泰國卻沒這樣菜」、「台灣也有日本沒有的醬油拉麵。」
2022-10-03 15:40
披薩、義大利麵獲全球最受歡迎食物 50%人愛台灣料理
各國美食有著不同的特色，體現當地的風土民情，但究竟哪種料理最能被廣泛地接受呢？英國輿觀調查機構（YouGov）發布「世界食物受歡迎程度」調查，義大利的披薩與義大利麵最廣受喜愛，受歡迎程度達84%；中國料理位居第二，受歡迎程度78%；第三名則是日本料理，受到全球71%的人喜愛。
2019-03-25 17:25
父親留下的味道！冰箱剩蛋...日網友變出「台灣料理」驚呼好吃
這是父親的味道！日本一名網友前幾天肚子餓，無奈冰箱只剩雞蛋，便想起曾是「震洋特攻隊」的父親做過的台灣料理「煎蛋湯」，他按照爸爸的作法嘗試，沒想到意外地好吃，也在網上掀起一陣熱烈討論。
2017-10-21 15:20
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