去水醋酸
50年老店白湯圓驗出最毒防腐劑！老闆娘無奈喊冤：那是別家的...
南投縣衛生局上個月抽查草屯一間50年湯圓老店，結果竟驗出白湯圓裡面含有毒性最強的防腐劑「去水醋酸」。雖然老店之後通過了複驗，但依舊被裁罰3萬元罰鍰。對此，老闆娘卻喊冤，由於她當天睡過頭，所以根本沒有時間做湯圓，然而被檢驗出不合格的湯圓，則是拜託顧客幫忙買的。至於被影響的業績，她表示相當無奈。
2019-12-23 20:44
傳統市場抽檢！散裝米麵13.8%不合格 北投麻糬含中毒性添加物
消基會在傳統市場抽檢80件米麵濕製品，發現其中11件樣品違法添加防腐劑，不合格率達13.8％，裡面毒性最強的是在北投市場的麻糬檢驗出「去水醋酸」。消基會食品委員會委員江文章表示，去水醋酸原本添加於人造奶油、乳酪，動物實驗證實，人體攝取過多會影響肝臟排泄，長期使用可能增加致癌風險。
2019-07-25 11:31
豆棗檢出過量苯甲酸 恐腹瀉不止
基隆市衛生局今天公布市售豆製品檢驗報告；結果顯示，在所抽檢的10件豆製品中，有1件含有過量防腐劑苯甲酸。由於苯甲酸是合法食品添加物，但是過量添加，導致食用過多，可能會出現腹痛、腹瀉等情形；該局已依法令業者下架。
2013-03-07 17:57
粉圓等澱粉類食品抽驗 新北市驗出3件防腐劑超量
新北市政府衛生局公佈4月份冰品餡料防腐劑與硼砂檢驗結果，50件中有3件不合格，分別是珍珠粉圓、地瓜圓及芋圓，已指示業者立即下架同批貨品，並要求供貨廠商限期改善，否則依食品衛生管理法第12條處以新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
2012-04-30 15:36
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