黑木耳的營養價值相當豐富,不但有膠質、鈣質、鐵質以及維生素D等,還富含膳食纖維,能夠當腸道的清道夫,所以被譽為「素中之王」!這麼厲害的食物是如何種植而成的呢?跟著ETtoday記者前往台中霧峰一探究竟。
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