寶林茶室「越籍廚師」連代9天！18-26日都上班 中毒風暴奪2命

記者劉昌松、葉國吏／台北報導　

「寶林茶室」食物中毒累計19人受害、2人死亡。警方28日首度傳喚越籍胡姓廚師說明，訊後移送北檢複訊。根據了解，代班廚師從18-26號都上班，漏夜複訊2個多小時後請回。

▲寶林茶室代班廚師無保請回。（圖／記者劉昌松攝）

台北地檢署27日凌晨指揮警方赴寶林茶室信義分店蒐證，查扣相關證據，經訊問相關人等，當晚即依涉犯食品安全衛生管理條例、過失致死罪等，將負責人黎仿軒、王姓分店店長、胡姓廚師改列被告，限制出海出境。

據悉，胡姓廚師平時在寶林北車微風店上班，因信義店周姓廚師18-26號休假，才由他連續代班9天，豈料爆發食安風暴。為了釐清是烹飪問題，還是食材保存不善，檢警約談胡男到案說明。經漏夜複訊2個多小時後請回。