吃鮭魚壽司吃到魚刺卡喉嚨 藏壽司承認疏失

▲▼民眾到藏壽司用餐,結果吃到一大根魚刺。(圖/翻攝自Facebook/爆料公社)
▲有網友爆料,民眾到藏壽司用餐,結果吃到一大根魚刺。(圖/翻攝自Facebook/爆料公社)

生活中心/綜合報導

台灣人喜歡去吃迴轉壽司,原本應該是一件快樂用餐的事情,不過有網友在爆料公社po文,她朋友前往藏壽司用餐,卻在吃炙燒起司鮭魚時吃到一根大刺而卡在喉嚨,但店員卻只叫她朋友漱口,她質疑這種處理態度,要是小朋友吃到了怎麼辦?對此,藏壽司承認疏失,將會加強後場廚房人員的訓練,盡量避免可能再次發生同樣事件。

網友在爆料公社po文中指出,她朋友在藏壽司用餐,點了一盤炙燒起司鮭魚,但卻吃到一根長骨頭而卡在喉嚨,但跟服務人員反應時,得到的回應只叫她朋友去漱口。網友質疑要是小朋友吃到怎麼辦?以後大家去吃壽司之前是不是要自己捏一捏,看看有沒有刺再入口?

對於網友的爆料,藏壽司承認疏失,除了當日關心客人與致歉之外,日前被PO文時也再次打電話跟客人道歉,客人也感受到藏壽司的誠意。藏壽司也表示,當天客人反應吃到魚刺時,是先請客人漱口,不過藏壽司強調,如果魚刺還是卡在喉嚨而無法取出時,也是會立即陪同客人前往醫院並負責後續。同時,藏壽司也表示,將加強後場廚房人員的訓練、更仔細的確定魚肉的狀況,盡量避免可能再次發生同樣事件。


▲藏壽司是高人氣迴轉壽司店家,每盤40元。

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